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2022-2028年中国酸奶行业深度研究与投资前景预测报告

字体大小：大中小2022-03-03 中国产业研究报告网 http://www.chinairr.org

【报告名称】2022-2028年中国酸奶行业深度研究与投资前景预测报告
【关键字】酸奶酸奶市场分析
【价　　格】纸介版：9800元电子版：9800元纸介+电子：10000元
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酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。

产业研究报告网发布的《2022-2028年中国酸奶行业深度研究与投资前景预测报告》共十三章。首先介绍了酸奶行业市场发展环境、酸奶整体运行态势等，接着分析了酸奶行业市场运行的现状，然后介绍了酸奶市场竞争格局。随后，报告对酸奶做了重点企业经营状况分析，最后分析了酸奶行业发展趋势与投资预测。您若想对酸奶产业有个系统的了解或者想投资酸奶行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录：

第一章酸奶概念

1.1酸奶的定义及分类

1.1.1酸奶的定义

1.1.2酸奶的分类

1、凝固型酸奶

2、搅拌型酸奶

3、果味型酸奶

1.2酸奶的营养价值和品种开发

1.2.1酸奶的营养价值

1、营养成分

2、营养功效

1.2.2多品种酸奶的开发

1.3酸奶的生产工艺和发展历程

1.3.1酸奶的生产工艺

1.3.2酸奶的发展历程

第二章2016-2020年世界酸奶所属行业整体运营状况分析

2.12016-2020年世界酸奶行业运行综述

2.1.1世界酸奶行业发展历程

2.1.2国外酸奶深加工

2.1.3国外酸奶生产情况分析

2.1.4国外酸奶贸易综述

2.1.5国外酸奶消费情况分析

2.22016-2020年美国酸奶行业动态分析

2.2.1美国市场的冷冻酸奶再度流行

2.2.2美国修订酸奶标准

2.32016-2020年世界其它国家酸奶行业发展现状分析

2.3.1德国

2.3.2法国

2.3.3日本

2.3.4意大利

2.42022-2028年世界酸奶产业趋势探析

第三章2016-2020年中国酸奶行业发展环境分析

3.1中国酸奶政策环境分析

3.1.1《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》

3.1.2《乳品质量安全监督管理条例》

3.1.3《奶业整顿和振兴规划纲要》

3.1.4《奶业整顿和振兴规划纲要》

3.2酸奶行业经济环境分析

3.2.1国民经济运行情况与GDP

3.2.2消费价格指数CPI、PPI

3.2.3固定资产投资情况

3.2.4全国居民收入情况

3.2.5财政收支状况

3.3酸奶行业社会环境分析

3.3.1人们的饮食结构分析

3.3.2人们的健康消费观念

3.4相关事件对酸奶行业的影响分析

第四章中国酸奶行业运行态势分析

4.12016-2020年中国酸奶市场现状分析

4.1.1中国酸奶产业特点分析

4.1.2中国酸奶产业发展迎来“黄金时期”

4.1.3中国酸奶发酵剂使用现状

4.1.4中国新鲜酸奶的现状和走势

4.2酸奶行业供需平衡分析

4.2.1酸奶所属行业供给状况分析

1、全国酸奶所属行业总产值分析

2、全国酸奶所属行业产成品分析

4.2.2酸奶所属行业需求状况分析

1、全国酸奶所属行业销售产值分析

2、全国酸奶所属行业销售收入分析

4.2.3酸奶所属行业产销率分析

4.32016-2020年中国酸奶所属行业进出口数据统计情况

4.3.12016-2020年中国酸奶所属行业出口统计

1、2016-2020年中国酸奶所属行业出口量统计

2、2016-2020年中国酸奶所属行业出口金额统计

4.3.22016-2020年中国酸奶所属行业进口统计

1、2016-2020年中国酸奶所属行业进口量统计

2、2016-2020年中国酸奶所属行业进口金额统计

4.3.32016-2020年中国酸奶所属行业进出口价格分析

4.4酸奶所属行业经营情况

4.4.1酸奶所属行业特征分析

4.4.2酸奶所属行业经营情况分析

1、酸奶所属行业经营效益分析

2、酸奶所属行业盈利能力分析

3、酸奶所属行业运营能力分析

4、酸奶所属行业偿债能力分析

5、酸奶所属行业发展能力分析

4.52016-2020年中国酸奶产业发展存在的问题分析

4.5.1乳酸菌饮品标准滞后

4.5.2酸奶冷链管理的瓶颈

4.5.3经济危机下的中国酸奶行业危机分析

4.62016-2020年中国酸奶产业发展对策分析

第五章中国酸奶行业消费市场分析

5.1中国酸奶消费者分析

5.1.1酸奶主要消费群体分析

5.1.2消费者信心指数分析

5.2酸奶消费市场状况分析

5.2.1市场销售的酸奶产品

5.2.2酸奶产品市场消费分析

5.3酸奶市场消费需求分析

5.3.1消费市场状况分析

1、乳制品消费现状分析

2、乳制品消费趋势分析

3、乳制品产品结构分析

4、市场需求分析

5.3.2行业消费者调查分析

1、乳制品消费者消费态度分析

2、乳制品消费者消费心理分析

3、杭州乳制品消费者调查分析

5.3.3消费者购买行为分析

1、消费者人口统计变量分析

2、消费者购买行为变量分析

3、主要对策建议

5.3.4消费者购买意愿分析

5.4消费者购买意愿分析

5.5促进乳制品消费的措施建议

第六章2016-2020年中国酸奶市场营销深度剖析

6.12016-2020年国内酸奶产量和人均消费水平的变化态势

6.22016-2020年国内酸奶市场发展态势

6.2.1酸奶市场各区域市场容量推估

6.2.2酸奶消费的重点城市分析

6.32016-2020年国内酸奶市场变化特征

6.3.1产品种类变化特征分析

6.3.2产品价格变化特征分析

6.3.3酸奶产品渠道特征分析

6.3.4酸奶包装形态变化特征分析

6.42016-2020年国内酸奶市场竞争格局的变化

6.4.1酸奶不同品牌发展态势

6.4.2主要酸奶品牌市场销售量和市场占有率

6.52016-2020年中国主要城市不同品牌的市场占有率

6.6不同品牌的市场定位

6.6.1三元酸奶市场定位

6.6.2光明酸奶市场定位

6.6.3伊利酸奶市场定位

6.6.4蒙牛酸奶市场定位

6.72022-2028年国内酸奶和酸奶饮料市场发展趋势

第七章中国酸奶行业产业链分析

7.1酸奶行业产业链简介

7.2酸奶行业供应链分析

7.2.1原料饲料行业市场分析

1、玉米市场分析

（1）玉米供给状况分析

（2）玉米需求规模分析

（3）玉米价格走势分析

（4）玉米市场发展趋势

2、豆粕市场分析

（1）豆粕供给规模分析

（2）豆粕需求规模分析

（3）豆粕价格走势分析

（4）豆粕市场发展趋势

3、小麦市场分析

（1）小麦供给规模分析

（2）小麦需求规模分析

（3）小麦价格走势分析

（4）小麦市场发展趋势

4、饲料市场分析

（1）饲料供给规模分析

（2）饲料供给区域结构

（3）饲料需求规模分析

（4）饲料市场发展趋势

5、食品添加剂市场分析

7.2.2奶牛养殖业市场分析

1、奶牛存栏量分析

2、奶牛单产情况

3、原奶产量情况

4、原奶价格变动情况

5、奶牛养殖业发展趋势

7.2.3挤奶设备行业市场分析

1、我国挤奶设备发展状况

2、挤奶设备行业对酸奶行业的影响

7.2.4酸奶包装行业市场分析

1、酸奶包装发展状况

2、包装材料对酸奶行业的影响

7.2.5冷链物流行业市场分析

1、冷链物流行业发展状况分析

2、冷链物流对酸奶行业的影响

第八章中国酸奶行业市场竞争格局分析

8.1中国酸奶行业竞争格局分析

8.1.1酸奶行业主要企业

8.1.2我国酸奶企业市场份额

8.1.3我国酸奶行业竞争格局

8.1.4酸奶行业竞争形势分析

8.2中国酸奶行业竞争五力分析

8.2.1酸奶行业上游议价能力

8.2.2酸奶行业下游议价能力

8.2.3酸奶行业新进入者威胁

8.2.4酸奶行业替代产品威胁

8.2.5酸奶行业现有企业竞争

8.3酸奶行业集中度分析

8.3.1酸奶行业集中度

8.3.2酸奶集中度预测

8.3.3国外乳业巨头的竞争影响

8.3.4国内企业竞争力

8.4中国酸奶行业投资兼并重组整合分析

8.4.1投资兼并重组现状

8.4.2投资兼并重组案例

8.5中国酸奶行业重点企业竞争策略分析

第九章中国酸奶行业领先企业竞争力分析

9.1内蒙古伊利实业集团股份有限公司

9.1.1企业发展基本情况

9.1.2企业主要产品分析

9.1.3企业竞争优势分析

9.1.4企业经营状况分析

9.1.5伊利液态奶用户满意度情况

9.1.6企业发展战略分析

9.2光明乳业股份有限公司

9.2.1企业发展基本情况

9.2.2企业主要产品分析

9.2.3企业竞争优势分析

9.2.4企业经营状况分析

9.2.5企业发展战略分析

9.3北京三元食品股份有限公司

9.3.1企业发展基本情况

9.3.2企业竞争优势分析

9.3.3企业经营状况分析

9.3.4企业发展战略分析

9.4乐百氏（广东）食品饮料有限公司

9.4.1企业发展基本情况

9.4.2企业主要产品分析

9.4.3企业竞争优势分析

9.4.4企业经营状况分析

9.4.5企业发展战略分析

9.5西安银桥生物科技有限责任公司

9.5.1企业发展基本情况

9.5.2企业主要产品分析

9.5.3企业竞争优势分析

9.5.4企业经营状况分析

9.5.5企业发展战略分析

9.6吉林省乳业集团广泽有限公司

9.6.1企业发展基本情况

9.6.2企业主要产品分析

9.6.3企业竞争优势分析

9.6.4企业经营状况分析

9.6.5企业发展战略分析

9.7山东兔巴哥食品有限公司

9.7.1企业发展基本情况

9.7.2企业主要产品分析

9.7.3企业竞争优势分析

9.7.4企业经营状况分析

9.7.5企业发展战略分析

9.8南京光明乳品有限公司

9.8.1企业发展基本情况

9.8.2企业主要产品分析

9.8.3企业竞争优势分析

9.8.4企业经营状况分析

9.8.5企业发展战略分析

9.9禹城东君乳业（禹城）有限公司

9.9.1企业发展基本情况

9.9.2企业主要产品分析

9.9.3企业竞争优势分析

9.9.4企业经营状况分析

9.9.5企业发展战略分析

9.10杭州佑康达美食品有限公司

9.10.1企业发展基本情况

9.10.2企业主要产品分析

9.10.3企业竞争优势分析

9.10.4企业经营状况分析

9.10.5企业发展战略分析

第十章2022-2028年中国酸奶行业发展趋势与前景分析

10.1国内酸奶产品发展趋势

10.1.1产品多元化

10.1.2安全和高品质

10.1.3功能性食品

10.2中国酸奶行业发展趋势展望

10.2.1快速增长因素

10.2.2发展驱动力

10.2.3发展潜力

10.2.4发展趋势分析

10.3中国酸奶行业市场预测分析

10.3.1市场预测

10.3.2消费需求预测

10.3.32022-2028年中国酸奶供需平衡预测

10.3.42022-2028年酸奶市场进出口贸易预测分析

10.42022-2028年国内酸奶包装发展趋势预测

10.4.1安全卫生的包装

10.4.2信息化和功能型包装

10.4.3绿色化的包装

10.5中国酸奶乳制品行业内生动力仍需增强

第十一章2022-2028年中国酸奶行业投资前景

11.12022-2028年中国酸奶行业投资概况

11.1.1酸奶行业投资特性

11.1.2酸奶行业投资政策解读

11.22022-2028年中国酸奶投资机会分析

11.2.1功能性酸奶成为乳制品行业开发的热点

11.2.2“酸奶”成我国乳品行业开采的“金矿”

11.32022-2028年中国酸奶行业投资风险预警

11.3.1政策监管日益加强

11.3.2质量安全风险预警

11.3.3行业竞争风险预警

11.4酸奶行业投资潜力与建议

11.4.1酸奶行业投资潜力分析

11.4.2酸奶行业最新投资动态

11.4.3酸奶行业投资机会与建议

第十二章酸奶企业管理策略建议

12.1市场策略分析

12.1.1价格策略分析

12.1.2产品定位策略分析

12.1.3企业宣传策略分析

12.2销售策略分析

12.2.1酸奶营销分析

12.2.2酸奶创新营销案例

12.2.3未来趋势和营销建议

12.3提高酸奶企业竞争力的策略

12.3.1提高中国酸奶企业核心竞争力的对策

12.3.2提高中国酸奶企业核心竞争力的对策

1、核心竞争力的构成因素

2、核心竞争力形成的影响因素

12.3.3提高酸奶企业竞争力的策略

1、战略成本管理的涵义

2、战略成本管理的基本特点

3、战略成本管理与企业核心竞争力的关系

12.4对我国酸奶品牌的战略思考

12.4.1酸奶品牌的特性和作用

12.4.2酸奶品牌价值战略研究

12.4.3我国酸奶品牌竞争趋势

12.4.4酸奶企业品牌发展战略

第十三章研究结论及建议（）

13.1研究结论

13.2建议

13.2.1行业发展策略建议

13.2.2行业投资方向建议

13.2.3行业投资方式建议

部分图表目录：

图表酸奶行业特点

图表酸奶行业生命周期

图表2016-2020年我国城镇居民人均可支配收入

图表2016-2020年我国消费者信心指数情况

图表2016-2020年我国消费者信心指数分析

图表中国市场销售的酸奶名单

图表调查样本的人口特征分布

图表消费者购买品牌的情况

图表消费者购买乳制品的动机调查

图表消费者购买乳制品的频率

图表消费者最常购买的乳品规格

图表消费者购买乳制品的类型

图表消费者购买乳制品的地点

图表消费者对品牌的忠诚度

图表消费者对乳品知识的掌握情况

图表消费者获得乳品知识的渠道

图表消费者拒绝购买乳制品的原因

图表品牌和乳品类型的交叉分析

图表消费者最关心的乳制品安全问题

图表消费者对乳制品的满意程度调查

图表消费者对市面上可识别的乳制品的购买意愿调查

图表可识别安全乳制品的选择与消费者收入的相关结果分析

图表2016-2020年我国各省市液体乳和乳制品产品生产情况

更多图表见正文……

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