2021-2027年中国巴氏奶市场深度研究与投资策略报告
- 【报告名称】2021-2027年中国巴氏奶市场深度研究与投资策略报告
- 【关 键 字】巴氏奶 巴氏奶市场分析
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我们认为目前中国形成以UHT奶为主、巴氏奶为辅的牛奶消费结构主要是因为：1）中国奶源主产地与主要消费市场不匹配。内蒙古、黑龙江和河北供应了中国原奶总量的46%，而消费量仅占11%；而北京、天津、上海、浙江、江苏及广东这六大经济发达省市原奶供应仅占全国的6%，奶类消费量却达25%。UHT奶6个月的保质期较好地解决了中国牛奶在地区间产销的不平衡，使得乳企的常温业务更易全国化。而巴氏奶由于保质期只有3-7天，使得奶源必须靠近加工工厂，工厂必须距销售终端地运输半径在500公里内，且全程需要冷链运输。2）运营巴氏奶是否能获得盈利，库存管理经验很重要。由于巴氏奶保质期较短，为了保证新鲜度，乳企大多采用直销模式，同时为了降低过期引起的坏包率，乳企库存管理及终端进货偏谨慎，业务扩张受到限制。而UHT奶保质期长，品类繁多，经销商可大面积铺货，企业可通过包装升级和产品高端化等获得丰厚利润。光明乳业的主要销售地在中国华东地区，品牌影响力身深厚，运营巴氏奶多年的经验使得光明对终端控货节奏把握得当，货损率低。
内蒙、黑龙江、河北供应了近半原奶总量
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牛奶主要奶类消费量在经济发达省市
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中国产业研究报告网发布的《2021-2027年中国巴氏奶市场深度研究与投资策略报告》共十四章。首先介绍了巴氏奶行业市场发展环境、巴氏奶整体运行态势等，接着分析了巴氏奶行业市场运行的现状，然后介绍了巴氏奶市场竞争格局。随后，报告对巴氏奶做了重点企业经营状况分析，最后分析了巴氏奶行业发展趋势与投资预测。您若想对巴氏奶产业有个系统的了解或者想投资巴氏奶行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录：
1.1 巴氏奶行业定义及分类
1.1.1 行业定义
1.1.2 行业主要产品分类
1.1.3 行业主要商业模式
1.2 巴氏奶行业特征分析
1.2.1 产业链分析
1.2.2 巴氏奶行业在国民经济中的地位
1.2.3 巴氏奶行业生命周期分析
（1）行业生命周期理论基础
（2）巴氏奶行业生命周期
1.3 最近3-5年中国巴氏奶行业经济指标分析
1.3.1 赢利性
1.3.2 成长速度
1.3.3 附加值的提升空间
1.3.4 进入壁垒／退出机制
1.3.5 风险性
1.3.6 行业周期
1.3.7 竞争激烈程度指标
1.3.8 行业及其主要子行业成熟度分析
第二章 巴氏奶行业运行环境分析
2.1 巴氏奶行业政治法律环境分析
2.1.1 行业管理体制分析
2.1.2 行业主要法律法规
2.1.3 行业相关发展规划
2.2 巴氏奶行业经济环境分析
2.2.1 国际宏观经济形势分析
2.2.2 国内宏观经济形势分析
2.2.3 产业宏观经济环境分析
2.3 巴氏奶行业社会环境分析
2.3.1 巴氏奶产业社会环境
2.3.2 社会环境对行业的影响
2.3.3 巴氏奶产业发展对社会发展的影响
2.4 巴氏奶行业技术环境分析
2.4.1 巴氏奶技术分析
2.4.2 巴氏奶技术发展水平
2.4.3 行业主要技术发展趋势
第三章 我国巴氏奶所属行业运行分析
3.1 我国巴氏奶行业发展状况分析
3.1.1 我国巴氏奶行业发展阶段
3.1.2 我国巴氏奶行业发展总体概况
3.1.3 我国巴氏奶行业发展特点分析
3.2 2015-2019年巴氏奶行业发展现状
中国巴氏奶占比较小，2019年只占牛奶（巴氏奶+UHT奶）市场26.7%的份额，不过近年来占比逐年上升且增速远高于UHT奶。但对比其他国家，巴氏奶占比还有较大提升空间。
中国巴氏奶占比较低但逐年提升
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中国巴氏奶增速远高于UHT奶
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3.2.1 2015-2019年我国巴氏奶行业市场规模
3.2.2 2015-2019年我国巴氏奶行业发展分析
3.2.3 2015-2019年中国巴氏奶企业发展分析
3.3 区域市场分析
3.3.1 区域市场分布总体情况
3.3.2 2015-2019年重点省市市场分析
3.4 巴氏奶细分产品/服务市场分析
3.4.1 细分产品/服务特色
3.4.2 2015-2019年细分产品/服务市场规模及增速
3.4.3 重点细分产品/服务市场前景预测
3.5 巴氏奶产品/服务价格分析
3.5.1 2015-2019年巴氏奶价格走势
3.5.2 影响巴氏奶价格的关键因素分析
（1）成本
（2）供需情况
（3）关联产品
（4）其他
3.5.3 2021-2027年巴氏奶产品/服务价格变化趋势
3.5.4 主要巴氏奶企业价位及价格策略
第四章 我国巴氏奶所属行业整体运行指标分析
4.1 2015-2019年中国巴氏奶所属行业总体规模分析
4.1.1 企业数量结构分析
4.1.2 人员规模状况分析
4.1.3 所属行业资产规模分析
4.1.4 行业市场规模分析
4.2 2015-2019年中国巴氏奶所属行业产销情况分析
4.2.1 我国巴氏奶所属行业工业总产值
4.2.2 我国巴氏奶所属行业工业销售产值
4.2.3 我国巴氏奶所属行业产销率
4.3 2015-2019年中国巴氏奶所属行业财务指标总体分析
4.3.1 所属行业盈利能力分析
4.3.2 所属行业偿债能力分析
4.3.3 行业营运能力分析
4.3.4 行业发展能力分析
第五章 我国巴氏奶行业供需形势分析
5.1 巴氏奶行业供给分析
5.1.1 2015-2019年巴氏奶行业供给分析
5.1.2 2021-2027年巴氏奶行业供给变化趋势
5.1.3 巴氏奶行业区域供给分析
5.2 2015-2019年我国巴氏奶行业需求情况
5.2.1 巴氏奶行业需求市场
5.2.2 巴氏奶行业客户结构
5.2.3 巴氏奶行业需求的地区差异
5.3 巴氏奶市场应用及需求预测
5.3.1 巴氏奶应用市场总体需求分析
（1）巴氏奶应用市场需求特征
（2）巴氏奶应用市场需求总规模
5.3.2 2021-2027年巴氏奶行业领域需求量预测
（1）2021-2027年巴氏奶行业领域需求产品/服务功能预测
（2）2021-2027年巴氏奶行业领域需求产品/服务市场格局预测
5.3.3 重点行业巴氏奶产品/服务需求分析预测
第六章 巴氏奶行业产业结构分析
6.1 巴氏奶产业结构分析
6.1.1 市场细分充分程度分析
6.1.2 各细分市场领先企业排名
6.1.3 各细分市场占总市场的结构比例
6.1.4 领先企业的结构分析（所有制结构）
6.2 产业价值链条的结构分析及产业链条的整体竞争优势分析
6.2.1 产业价值链条的构成
6.2.2 产业链条的竞争优势与劣势分析
6.3 产业结构发展预测
6.3.1 产业结构调整指导政策分析
6.3.2 产业结构调整中消费者需求的引导因素
6.3.3 中国巴氏奶行业参与国际竞争的战略市场定位
6.3.4 产业结构调整方向分析
第七章 我国巴氏奶行业产业链分析
7.1 巴氏奶行业产业链分析
7.1.1 产业链结构分析
7.1.2 主要环节的增值空间
7.1.3 与上下游行业之间的关联性
7.2 巴氏奶上游行业分析
7.2.1 巴氏奶产品成本构成
7.2.2 2015-2019年上游行业发展现状
7.2.3 2021-2027年上游行业发展趋势
7.2.4 上游供给对巴氏奶行业的影响
7.3 巴氏奶下游行业分析
7.3.1 巴氏奶下游行业分布
7.3.2 2015-2019年下游行业发展现状
7.3.3 2021-2027年下游行业发展趋势
7.3.4 下游需求对巴氏奶行业的影响
第八章 我国巴氏奶行业渠道分析及策略
8.1 巴氏奶行业渠道分析
8.1.1 渠道形式及对比
8.1.2 各类渠道对巴氏奶行业的影响
8.1.3 主要巴氏奶企业渠道策略研究
8.1.4 各区域主要代理商情况
8.2 巴氏奶行业用户分析
8.2.1 用户认知程度分析
8.2.2 用户需求特点分析
8.2.3 用户购买途径分析
8.3 巴氏奶行业营销策略分析
8.3.1 中国巴氏奶营销概况
8.3.2 巴氏奶营销策略探讨
8.3.3 巴氏奶营销发展趋势
第九章 我国巴氏奶行业竞争形势及策略
9.1 行业总体市场竞争状况分析
9.1.1 巴氏奶行业竞争结构分析
（1）现有企业间竞争
（2）潜在进入者分析
（3）替代品威胁分析
（4）供应商议价能力
（5）客户议价能力
（6）竞争结构特点总结
9.1.2 巴氏奶行业企业间竞争格局分析
9.1.3 巴氏奶行业集中度分析
9.1.4 巴氏奶行业SWOT分析
9.2 中国巴氏奶行业竞争格局综述
9.2.1 巴氏奶行业竞争概况
（1）中国巴氏奶行业竞争格局
（2）巴氏奶行业未来竞争格局和特点
（3）巴氏奶市场进入及竞争对手分析
9.2.2 中国巴氏奶行业竞争力分析
（1）我国巴氏奶行业竞争力剖析
（2）我国巴氏奶企业市场竞争的优势
（3）国内巴氏奶企业竞争能力提升途径
9.2.3 巴氏奶市场竞争策略分析
第十章 巴氏奶行业领先企业经营形势分析
10.1 上海光明乳业股份有限公司
10.1.1 企业概况
10.1.2 企业优势分析
10.1.3 产品/服务特色
10.1.4 公司经营状况
10.1.5 公司发展规划
10.2北京三元食品股份有限公司
10.2.1 企业概况
10.2.2 企业优势分析
10.2.3 产品/服务特色
10.2.4 公司经营状况
10.2.5 公司发展规划
10.3 南京卫岗乳业有限公司
10.3.1 企业概况
10.3.2 企业优势分析
10.3.3 产品/服务特色
10.3.4 公司经营状况
10.3.5 公司发展规划
10.4 重庆天友乳业股份有限公司
10.4.1 企业概况
10.4.2 企业优势分析
10.4.3 产品/服务特色
10.4.4 公司经营状况
10.4.5 公司发展规划
10.5 中国辉山乳业控股有限公司
10.5.1 企业概况
10.5.2 企业优势分析
10.5.3 产品/服务特色
10.5.4 公司经营状况
10.5.5 公司发展规划
10.6 山东得益乳业有限公司
10.6.1 企业概况
10.6.2 企业优势分析
10.6.3 产品/服务特色
10.6.4 公司经营状况
10.6.5 公司发展规划
第十一章 2021-2027年巴氏奶行业投资前景
11.1 2021-2027年巴氏奶市场发展前景
11.1.1 2021-2027年巴氏奶市场发展潜力
11.1.2 2021-2027年巴氏奶市场发展前景展望
11.1.3 2021-2027年巴氏奶细分行业发展前景分析
11.2 2021-2027年巴氏奶市场发展趋势预测
11.2.1 2021-2027年巴氏奶行业发展趋势
11.2.2 2021-2027年巴氏奶市场规模预测
11.2.3 2021-2027年巴氏奶行业应用趋势预测
11.2.4 2021-2027年细分市场发展趋势预测
11.3 2021-2027年中国巴氏奶行业供需预测
11.3.1 2021-2027年中国巴氏奶行业供给预测
11.3.2 2021-2027年中国巴氏奶行业需求预测
11.3.3 2021-2027年中国巴氏奶供需平衡预测
11.4 影响企业生产与经营的关键趋势
11.4.1 市场整合成长趋势
11.4.2 需求变化趋势及新的商业机遇预测
11.4.3 企业区域市场拓展的趋势
11.4.4 科研开发趋势及替代技术进展
11.4.5 影响企业销售与服务方式的关键趋势
第十二章 2021-2027年巴氏奶行业投资机会与风险
12.1 巴氏奶行业投融资情况
12.1.1 行业资金渠道分析
12.1.2 固定资产投资分析
12.1.3 兼并重组情况分析
12.2 2021-2027年巴氏奶行业投资机会
12.2.1 产业链投资机会
12.2.2 细分市场投资机会
12.2.3 重点区域投资机会
12.3 2021-2027年巴氏奶行业投资风险及防范
12.3.1 政策风险及防范
12.3.2 技术风险及防范
12.3.3 供求风险及防范
12.3.4 宏观经济波动风险及防范
12.3.5 关联产业风险及防范
12.3.6 产品结构风险及防范
12.3.7 其他风险及防范
第十三章 巴氏奶行业投资战略研究
13.1 巴氏奶行业发展战略研究
13.1.1 战略综合规划
13.1.2 技术开发战略
13.1.3 业务组合战略
13.1.4 区域战略规划
13.1.5 产业战略规划
13.1.6 营销品牌战略
13.1.7 竞争战略规划
13.2 对我国巴氏奶品牌的战略思考
13.2.1 巴氏奶品牌的重要性
13.2.2 巴氏奶实施品牌战略的意义
13.2.3 巴氏奶企业品牌的现状分析
13.2.4 我国巴氏奶企业的品牌战略
13.2.5 巴氏奶品牌战略管理的策略
13.3 巴氏奶经营策略分析
13.3.1 巴氏奶市场细分策略
13.3.2 巴氏奶市场创新策略
13.3.3 品牌定位与品类规划
13.3.4 巴氏奶新产品差异化战略
13.4 巴氏奶行业投资战略研究
13.4.1 2019年巴氏奶行业投资战略
13.4.2 2021-2027年巴氏奶行业投资战略
13.4.3 2021-2027年细分行业投资战略
第十四章 研究结论及投资建议
14.1 巴氏奶行业研究结论
14.2 巴氏奶行业投资价值评估
14.3 巴氏奶行业投资建议
14.3.1 行业发展策略建议
14.3.2 行业投资方向建议
14.3.3 行业投资方式建议
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