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2017-2022年中国食用油行业市场分析与投资趋势研究报告

Tag:食用油  
    食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。常温下为液态。 由于原料来源、加工工艺以及品质等原因,常见的食用油多为植物油脂,包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
    近年来,我国食用植物油行业技术发展较快,但整体而言在低端市场产品同质性较明显、技术含量偏低;此外,我国油脂加工设备制造业还存在诸如企业数量多、规模小、自主创新能力薄弱、企业产品中精品少等问题,与国际先进水平的差距主要体现在装备的机电一体化水平低、油脂深加工装备开发能力不足、大型关键技术装备依靠进口及装备工程化和成套性有待提高上,这些因素制约了我国植物油加工业技术水平的提升。生产环节的同质化特点,导致该环节企业对上游原料供应商和下游品牌客户的议价能力偏弱。
    市场竞争方面,在豆油、菜籽油、花生油等传统品种领域,以益海嘉里和中粮集团为代表的行业巨头在下游控制了品牌小包装油的大多数市场份额,在上游掌握了大豆、棕榈油等主要原料的来源,在中游则掌握了70%以上的大豆压榨产能,对国内的食用植物油行业形成全面控制之势。在一线城市市场,国内中小企业很难在主流食用油品种上与领先者竞争;但在二、三线城市乃至县乡市场,一些中小企业、地方品牌则拥有一定的品牌、渠道和配送优势,占据较大的市场份额。
    在玉米油、葵花籽油、茶籽油等新兴油品领域,伴随普通油向健康油的升级换代,以山东三星集团、西王集团、佳格、湖南金浩为代表的一批中小型油企,通过在健康油细分领域加大投入,大力发展自有品牌的小包装油,取得较好效果。例如,在中国食用油大部分为外资主导的格局中,健康油中成规模生产的玉米油却出现了中国企业占主导的局面,山东三星集团已经处于这一细分行业的龙头地位。随着经济的发展、生活质量的改善和消费观念的转变,人们更注重健康消费,对动物油脂消费越来越少,植物油消费逐年增加。显示我国食用植物油行业未来仍有较大增长空间。

报告目录:

第一章 食用油行业相关基础概述
1.1 食用油概述和分类
1.1.1 食用油的界定
1.1.2 食用油的功效
1.1.3 食用油的分类
1、大豆油
2、花生油
3、橄榄油
4、核桃油
5、茶油
6、菜籽油
7、玉米油
1.2 食用油行业特点分析
1.2.1 市场特点分析
1.2.2 行业经济特性
1.2.3 行业发展周期分析
1.2.4 行业进入风险
1.2.5 行业成熟度分析

第二章 2014-2016年中国食用油行业市场发展环境分析
2.1 中国食用油行业经济环境分析
2.1.1 中国经济运行情况
1、国民经济运行情况GDP
2、消费价格指数CPI、PPI
3、全国居民收入情况
4、恩格尔系数
5、工业发展形势
6、粮油行业发展现状分析
2.1.2 经济环境对行业的影响分析
2.2 中国食用油行业政策环境分析
2.2.1 行业监管环境
1、国家食品药品监督管理局
2、中国粮油协会
2.2.2 行业政策分析
1、GB8955《食用植物油厂卫生规范》
2、《中华人民共和国食品卫生法(试行)》
2.2.3 政策环境对行业的影响分析
2.3 中国食用油行业社会环境分析
2.3.1 行业社会环境
1、人口规模分析
2、教育环境分析
3、文化环境分析
4、生态环境分析
5、中国城镇化率
6、绿色健康消费趋势
7、消费升级发展趋势
2.3.2 社会环境对行业的影响分析
2.4 中国食用油行业技术环境分析
2.4.1 食用油生产工艺分析
1、食用油生产工艺流程简析
2、食用油生产创新工艺分析
2.4.2 行业主要技术发展趋势
2.4.3 技术环境对行业的影响

第三章 中国食用油行业上、下游产业链分析
3.1 食用油行业产业链概述
3.1.1 产业链定义
3.1.2 食用油行业产业链
3.2 食用油行业上游-原料种植产业发展分析
3.2.1 原料种植产业发展现状分析
1、大豆种植产业发展现状分析
2、花生种植产业发展现状分析
3、橄榄种植产业发展现状分析
4、核桃种植产业发展现状分析
5、油茶种植产业发展现状分析
6、油菜种植产业发展现状分析
7、玉米种植产业发展现状分析
3.2.2 原料种植产业供给分析
1、大豆种植产业供给分析
2、花生种植产业供给分析
3、橄榄种植产业供给分析
4、核桃种植产业供给分析
5、油茶种植产业供给分析
6、油菜种植产业供给分析
7、玉米种植产业供给分析
3.2.3 原料供给价格分析
1、大豆种植产业供给价格分析
2、花生种植产业供给价格分析
3、橄榄种植产业供给价格分析
4、核桃种植产业供给价格分析
5、油茶种植产业供给价格分析
6、油菜种植产业供给价格分析
7、玉米种植产业供给价格分析
3.2.4 原料供给区域分布情况
1、大豆种植产业供给区域分布
2、花生种植产业供给区域分布
3、橄榄种植产业供给区域分布
4、核桃种植产业供给区域分布
5、油茶种植产业供给区域分布
6、油菜种植产业供给区域分布
7、玉米种植产业供给区域分布
3.3 食用油行业下游-经销商情况分析
3.3.1 食用油经销商发展现状
3.3.2 食用油经销商规模情况
3.3.3 食用油经销商区域分布
3.4 食用油行业终端消费者消费情况分析
3.4.1 中国人均食用油消费情况
3.4.2 食用油消费者地域分布情况
3.4.3 健康绿色消费观念下的食用油消费市场
3.4.4 食用油消费者品牌忠诚度分析

第四章 国际食用油行业市场发展分析
4.1 2014-2016年国际食用油行业发展现状
4.1.1 国际食用油行业发展现状
4.1.2 国际食用油行业发展规模
4.1.3 国际食用油主要技术水平
4.2 2014-2016年国际食用油市场需求研究
4.2.1 国际食用油市场需求特点
4.2.2 国际食用油市场需求结构
4.2.3 国际食用油市场需求规模
4.3 2014-2016年国际区域食用油市场研究
4.3.1 欧洲食用油市场
1、市场现状分析
2、市场规模分析
3、市场前景分析
4.3.2 美国食用油市场
1、市场现状分析
2、市场规模分析
3、市场前景分析
4.3.3 日韩食用油市场
1、市场现状分析
2、市场规模分析
3、市场前景分析
4.4 2017-2022年国际食用油行业发展展望
4.4.1 国际食用油行业发展趋势
4.4.2 国际食用油行业规模预测
4.4.3 国际食用油行业发展机会

第五章 2014-2016年中国食用油行业发展概述
5.1 中国食用油行业发展状况分析
5.1.1 中国食用油行业发展阶段
5.1.2 中国食用油行业发展总体概况
5.1.3 中国食用油行业发展特点分析
5.2 2014-2016年食用油行业发展现状
5.2.1 2014-2016年中国食用油行业发展热点
5.2.2 2014-2016年中国食用油行业发展现状
5.2.3 2014-2016年中国食用油企业发展分析
5.3 食用油行业替代品及互补产品分析
5.3.1 食用油行业替代品分析
1、替代品种类
2、主要替代品对食用油行业的影响
3、替代品发展趋势分析
5.3.2 食用油行业互补产品分析
1、行业互补产品种类
2、主要互补产品对食用油行业的影响
3、互补产品发展趋势分析
5.4 中国食用油行业细分市场概况
5.4.1 大豆油市场分析
5.4.2 花生油市场分析
5.4.3 橄榄油市场分析
5.4.4 核桃油市场分析
5.4.5 茶油市场分析
5.4.6 菜籽油市场分析
5.4.7 玉米油市场分析
5.5 食用油行业渠道与行业品牌分析
5.5.1 食用油行业渠道分析
1、渠道形式
2、渠道要素对比
3、各区域主要代理商情况
5.5.2 食用油行业品牌分析
1、品牌数量分析
2、品牌推广方式分析
3、品牌美誉度分析
4、品牌的选择情况
5.5.3 食用油行业存在的问题分析
5.6 中国食用油行业发展问题及对策建议
5.6.1 中国食用油行业发展制约因素
5.6.2 中国食用油行业存在问题分析
5.6.3 中国食用油行业发展对策建议

第六章 中国食用油行业运行指标分析及预测
6.1 中国食用油行业企业数量分析
6.1.1 2014-2016年中国食用油行业企业数量情况
6.1.2 2014-2016年中国食用油行业企业竞争结构
6.2 2014-2016年中国食用油行业财务指标总体分析
6.2.1 行业盈利能力分析
6.2.2 行业偿债能力分析
6.2.3 行业营运能力分析
6.2.4 行业发展能力分析
6.3 中国食用油行业市场规模分析及预测
6.3.1 2014-2016年中国食用油行业市场规模分析
6.3.2 2017-2022年中国食用油行业市场规模预测
6.4 2014-2016年中国食用油区域市场规模分析
6.4.1 东北地区市场规模分析
6.4.2 华北地区市场规模分析
6.4.3 华东地区市场规模分析
6.4.4 华中地区市场规模分析
6.4.5 华南地区市场规模分析
6.4.6 西部地区市场规模分析
6.5 中国食用油行业市场供需分析及预测
6.5.1 中国食用油行业市场供给分析
1、2014-2016年中国食用油行业供给规模分析
2、2017-2022年中国食用油行业供给规模预测
6.5.2 中国食用油行业市场需求分析
1、2014-2016年中国食用油行业需求规模分析
2、2017-2022年中国食用油行业需求规模预测
6.6 2014-2016年中国食用油行业产品价格分析
6.6.1 2014-2016年中国食用油行业产品价格回顾
6.6.2 2014-2016年中国食用油产品当前市场价格统计分析
6.6.3 2014-2016年中国食用油产品价格影响因素分析
6.6.4 2017-2022年中国食用油产品价格预测
6.7 食用油行业进出口分析
6.7.1 出口分析
1、2014-2016年食用油出口总况分析
2、2014-2016年食用油出口量及增长情况
3、2014-2016年食用油细分行业出口情况
4、出口流向结构
5、出口产品品牌分析
6、主要出口企业分析
7、出口价格特征分析
6.7.2 进口分析
1、2014-2016年食用油进口总况分析
2、2014-2016年食用油进口量及增长情况
3、2014-2016年食用油细分行业进口情况
4、国家进口结构
5、进口产品结构

第七章 中国互联网+食用油行业发展现状及前景
7.1 互联网给食用油行业带来的冲击和变革分析
7.1.1 互联网时代食用油行业大环境变化分析
7.1.2 互联网给食用油行业带来的突破机遇分析
7.1.3 互联网给食用油行业带来的挑战分析
7.1.4 互联网+食用油行业渠道形势变革分析
7.1.5 互联网+食用油行业营销模式变革分析
7.2 中国互联网+食用油行业市场发展现状分析
7.2.1 中国互联网+食用油行业投资布局分析
1、中国互联网+食用油行业投资切入方式
2、中国互联网+食用油行业投资规模分析
3、中国互联网+食用油行业投资业务布局
7.2.2 食用油行业目标客户互联网渗透率分析
7.2.3 中国互联网+食用油行业市场规模分析
7.2.4 中国互联网+食用油行业竞争格局分析
1、中国互联网+食用油行业参与者结构
2、中国互联网+食用油行业竞争者类型
3、中国互联网+食用油行业市场占有率
7.2.5 中国食用油垂直电商平台分析
1、天猫商城
2、淘宝商城
3、京东商城
4、苏宁易购
5、亚马逊
7.2.6 中国食用油企业互联网战略案例分析
7.3 中国互联网+食用油行业市场发展前景分析
7.3.1 中国互联网+食用油行业市场增长动力分析
7.3.2 中国互联网+食用油行业市场发展瓶颈剖析
7.3.3 中国互联网+食用油行业市场发展趋势分析

第八章 中国食用油行业消费市场调查
8.1 食用油市场消费需求分析
8.1.1 食用油市场的消费需求变化
8.1.2 食用油行业的需求情况分析
8.1.3 食用油品牌市场消费需求分析
8.2 食用油消费市场状况分析
8.2.1 食用油行业消费特点
8.2.2 食用油行业消费结构分析
8.2.3 食用油行业消费的市场变化
8.2.4 食用油市场的消费方向
8.3 食用油行业产品的品牌市场调查
8.3.1 消费者对行业品牌认知度宏观调查
8.3.2 消费者对行业产品的品牌偏好调查
8.3.3 消费者对行业品牌的首要认知渠道
8.3.4 食用油行业品牌忠诚度调查
8.3.5 消费者的消费理念调研

第九章 中国食用油行业市场竞争格局分析
9.1 中国食用油行业竞争格局分析
9.1.1 食用油行业区域分布格局
9.1.2 食用油行业企业规模格局
9.1.3 食用油行业企业性质格局
9.1.4 食用油国际竞争格局分析
1、国际食用油品牌格局
2、国际食用油区域格局
3、国际食用油市场集中度分析
4、中国食用油市场国产品牌占比分析
9.2 中国食用油行业竞争五力分析
9.2.1 食用油行业上游议价能力
9.2.2 食用油行业下游议价能力
9.2.3 食用油行业新进入者威胁
9.2.4 食用油行业替代产品威胁
9.2.5 食用油行业现有企业竞争
9.3 中国食用油行业竞争SWOT分析
9.3.1 食用油行业优势分析(S)
9.3.2 食用油行业劣势分析(W)
9.3.3 食用油行业机会分析(O)
9.3.4 食用油行业威胁分析(T)
9.4 中国食用油行业投资兼并重组整合分析
9.4.1 投资兼并重组现状
9.4.2 投资兼并重组案例

第十章 中国食用油行业领先企业竞争力分析
10.1 益海嘉里食品营销有限公司竞争力分析
10.1.1 企业发展基本情况
10.1.2 企业主要产品分析
10.1.3 企业竞争优势分析
10.1.4 企业经营状况分析
10.1.5 企业最新发展动态
10.1.6 企业发展战略分析
10.2 山东鲁花集团有限公司竞争力分析
10.2.1 企业发展基本情况
10.2.2 企业主要产品分析
10.2.3 企业竞争优势分析
10.2.4 企业经营状况分析
10.2.5 企业最新发展动态
10.2.6 企业发展战略分析
10.3 中粮集团有限公司竞争力分析
10.3.1 企业发展基本情况
10.3.2 企业主要产品分析
10.3.3 企业竞争优势分析
10.3.4 企业经营状况分析
10.3.5 企业最新发展动态
10.3.6 企业发展战略分析
10.4 上海佳格食品有限公司竞争力分析
10.4.1 企业发展基本情况
10.4.2 企业主要产品分析
10.4.3 企业竞争优势分析
10.4.4 企业经营状况分析
10.4.5 企业最新发展动态
10.4.6 企业发展战略分析
10.5 嘉里粮油(青岛)有限公司竞争力分析
10.5.1 企业发展基本情况
10.5.2 企业主要产品分析
10.5.3 企业竞争优势分析
10.5.4 企业经营状况分析
10.5.5 企业最新发展动态
10.5.6 企业发展战略分析
10.6 厦门中盛粮油集团有限公司竞争力分析
10.6.1 企业发展基本情况
10.6.2 企业主要产品分析
10.6.3 企业竞争优势分析
10.6.4 企业经营状况分析
10.6.5 企业最新发展动态
10.6.6 企业发展战略分析
10.7 上海良友海狮油脂实业有限公司竞争力分析
10.7.1 企业发展基本情况
10.7.2 企业主要产品分析
10.7.3 企业竞争优势分析
10.7.4 企业经营状况分析
10.7.5 企业最新发展动态
10.7.6 企业发展战略分析
10.8 山东三星玉米产业科技有限公司竞争力分析
10.8.1 企业发展基本情况
10.8.2 企业主要产品分析
10.8.3 企业竞争优势分析
10.8.4 企业经营状况分析
10.8.5 企业最新发展动态
10.8.6 企业发展战略分析
10.9 山东西王食品有限公司竞争力分析
10.9.1 企业发展基本情况
10.9.2 企业主要产品分析
10.9.3 企业竞争优势分析
10.9.4 企业经营状况分析
10.9.5 企业最新发展动态
10.9.6 企业发展战略分析
10.10 深圳南顺油脂有限公司竞争力分析
10.10.1 企业发展基本情况
10.10.2 企业主要产品分析
10.10.3 企业竞争优势分析
10.10.4 企业经营状况分析
10.10.5 企业最新发展动态
10.10.6 企业发展战略分析

第十一章 2017-2022年中国食用油行业发展趋势与投资机会研究
11.1 2017-2022年中国食用油行业市场发展潜力分析
11.1.1 中国食用油行业市场空间分析
11.1.2 中国食用油行业竞争格局变化
11.1.3 中国食用油行业互联网+前景
11.2 2017-2022年中国食用油行业发展趋势分析
11.2.1 中国食用油行业品牌格局趋势
11.2.2 中国食用油行业渠道分布趋势
11.2.3 中国食用油行业市场趋势分析
11.3 2017-2022年中国食用油行业投资机会与建议
11.3.1 中国食用油行业投资前景展望
11.3.2 中国食用油行业投资机会分析
11.3.3 中国食用油行业投资建议

第十二章 2017-2022年中国食用油行业投资分析与风险规避
12.1 中国食用油行业关键成功要素分析
12.2 中国食用油行业投资壁垒分析
12.3 中国食用油行业投资风险与规避
12.3.1 宏观经济风险与规避
12.3.2 行业政策风险与规避
12.3.3 上游市场风险与规避
12.3.4 市场竞争风险与规避
12.3.5 技术风险分析与规避
12.3.6 下游需求风险与规避
12.4 中国食用油行业融资渠道与策略
12.4.1 食用油行业融资渠道分析
12.4.2 食用油行业融资策略分析

第十三章 2017-2022年中国食用油行业盈利模式与投资战略规划分析
13.1 国外食用油行业投资现状及经营模式分析
13.1.1 境外食用油行业成长情况调查
13.1.2 经营模式借鉴
13.1.3 行业投资壁垒分析
1、产品知名度低
2、销售渠道单一
3、资金壁垒
13.2 中国食用油行业商业模式探讨
13.2.1 行业主要商业模式分析
13.2.2 食用油行业商业模式创新分析
13.3 中国食用油行业投资发展战略规划
13.3.1 战略优势分析
13.3.2 战略机遇分析
13.3.3 战略规划目标
13.3.4 战略措施分析
13.4 最优投资路径设计
13.4.1 投资对象
13.4.2 投资模式
13.4.3 预期财务状况分析
13.4.4 风险资本退出方式

第十四章 研究结论及建议
14.1 研究结论
14.2 行业投资可行性评估
14.3 建议
14.3.1 行业发展策略建议
14.3.2 行业投资方向建议
14.3.3 行业投资方式建议

图表目录
图表:食用油行业特点
图表:食用油行业生命周期
图表:食用油行业产业链分析
图表:中国GDP增长情况
图表:中国CPI增长情况
图表:中国人口数量及其构成
图表:中国工业增加值及其增长速度
图表:中国城镇居民可支配收入情况
图表:中国植物油工业产值分析
图表:中国食用油品牌排行榜
图表:中国食用油行业外资品牌市场占有率分析
图表:中国食用油产品市场渗透率分析
图表:中国食用油国产品牌市场占有率分析
图表:高端食用油品牌排行榜
图表:国际食用油区域市场分布情况
图表:2014-2016年中国食用油行业进口规模分析
图表:2014-2016年中国食用油行业出口规模分析
图表:中国食用油各个渠道销售占比分析
图表:中国食用油行业互联网渠道占比分析
图表:2014-2016年食用油行业市场规模分析
图表:2017-2022年食用油行业市场规模预测
图表:2014-2016年中国食用油行业供给规模分析
图表:2017-2022年中国食用油行业供给规模预测
图表:2014-2016年中国食用油行业需求规模分析
图表:2017-2022年中国食用油行业需求规模预测
图表:2014-2016年中国食用油行业企业数量情况
图表:2014-2016年中国食用油行业企业竞争结构
图表:中国食用油行业盈利能力分析
图表:中国食用油行业运营能力分析
图表:中国食用油行业偿债能力分析
图表:中国食用油行业发展能力分析
图表:中国食用油行业经营效益分析
图表:2014-2016年食用油行业重要数据指标比较
图表:2014-2016年中国食用油行业竞争力分析
图表:2017-2022年中国食用油行业产能预测
图表:2017-2022年中国食用油行业消费量预测
图表:2017-2022年中国食用油市场价格走势预测
图表:2017-2022年中国食用油行业发展趋势预测
图表:区域发展战略规划

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