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2013年料酒行业竞争现状分析

字体大小：大中小2013-01-09 中国产业研究报告网 http://www.chinairr.org

中国产业研究报告网讯：

    进入料酒促销季，料酒市场开始两级分化，一边是以老才臣为首的勾兑料酒降价到成本以下，率先打响价格战，另一边是以老恒和为主的原酿料酒死守中高端价格线，二者之间价格差距已达3.6倍。

    中国产业研究报告网（www.chinairr.org）研究员刘钊杉指出，目前，在料酒市场的竞争中，最为盛行的就是价格竞争，但是这样的一种竞争模式并不适合企业以及行业的长期发展，因此老恒和坚持料酒酒基原酿5年陈放的做法不变，要坚决抛开价格竞争，用品质赢得消费者的认可。

    中国产业研究报告网发布的《2013-2017年中国料酒市场消费及投资商机研究报告》指出，随着人民生活水平的提高和食品工业的迅速发展，料酒的生产和市场出现了空前的繁荣和兴旺，其主要标志是：工艺改进，品种增加，质量提高，并逐步向营养、卫生、方便和适口的方向发展。在技术上将大量采用生物技术等的应用，将使产品在目前的基础上进一步完善和提高。

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