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2019-2025年中国果汁行业全景调研及投资前景评估报告

字体大小：大中小2019-08-14 中国产业研究报告网 http://www.chinairr.org

【报告名称】2019-2025年中国果汁行业全景调研及投资前景评估报告
【关键字】果汁果汁市场分析
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果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100%果汁。

果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。澄清果汁澄清透明，如苹果汁，而混浊果汁均匀混浊，如橙汁；按果汁含量分为原果汁、水果汁、果汁饮料、果粒果汁饮料、果汁类汽水、果味型饮料。

2013-2018年中国果汁零售额走势

2013-2018年中国果汁零售量及增长率走势

年份	果汁零售量:亿升	增长%
2013	144	8.20%
2014	137	-5.20%
2015	133	-2.60%
2016	134	0.90%
2017	136	1.10%
2018E	140	2.90%

中国产业研究报告网发布的《2019-2025年中国果汁行业全景调研及投资前景评估报告》共十章。首先介绍了中国果汁行业市场发展环境、果汁整体运行态势等，接着分析了中国果汁行业市场运行的现状，然后介绍了果汁市场竞争格局。随后，报告对果汁做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国果汁行业发展趋势与投资预测。您若想对果汁产业有个系统的了解或者想投资中国果汁行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录：

第.1章：中国果汁行业PEST模型分析

1.1 果汁行业定义统计标准

1.1.1 果汁行业概念及定义

1.1.2 果汁行业主要产品大类

1.1.3 果汁行业分类标准

1.1.4 果汁行业统计方法

1.1.5 果汁行业数据种类

1.2 中国果汁行业政策环境分析（P）

1.2.1 行业相关政策动向

（1）国家鼓励政策

（2）产业发展政策

（3）行业发展规划

1.2.2 行业质量及安全标准

（1）行业产品质量标准

（2）行业生产安全标准

1.2.3 国际贸易环境分析

（1）美国果汁贸易最新贸易环境

（2）欧盟果汁贸易最新贸易环境

（3）日本果汁贸易最新贸易环境

（4）新兴市场经济果汁贸易最新政策环境

1.3 中国果汁行业宏观经济环境分析（E）

1.3.1 国际宏观经济及对果汁行业影响

（1）国际宏观经济形势分析

（2）国际宏观经济环境对苹果汁市场影响分析

（3）国际宏观经济环境对橙汁市场影响分析

（4）国际宏观经济环境对其他果汁市场影响分析

1.3.2 国内宏观经济及对果汁行业影响

（1）国内宏观经济形势分析

（2）国内宏观经济环境对苹果汁市场影响分析

（3）国内宏观经济环境对橙汁市场影响分析

（4）国内宏观经济环境对其他果汁市场影响分析

1.4 中国果汁行业社会环境分析（S）

1.4.1 我国人口因素及对果汁行业影响

（1）我国人口结构

1）人口性别结构

2）人口年龄结构

（2）人口结构对果汁行业发展影响

1.4.2 国内生活方式及对果汁行业影响

（1）我国生活方式转变

（2）生活方式转变对果汁行业影响

1.5 中国果汁行业技术环境分析（T）

1.5.1 行业技术活跃程度分析

（1）专利申请数量变化情况

（2）专利公开数量变化情况

1.5.2 行业技术领先企业分析

1.5.3 行业热门技术分析

第2章：中国果汁行业产业链分析

2.1 果汁行业产业链简介

2.2 中国果汁行业供应链分析

2.2.1 水果供需及价格趋势分析

（1）水果供应主要区域分析

1）热带水果主要供应区域

2）温带水果主要供应区域

（2）水果供应规模分析

（3）水果需求状况分析

（4）水果价格及走势分析

（5）水果市场走势对果汁行业影响分析

2.2.2 蔬菜供需及价格趋势分析

（1）蔬菜供应现状分析

（2）蔬菜需求现状分析

（3）蔬菜价格走势分析

（4）蔬菜市场走势对果汁行业影响分析

2.2.3 浓缩苹果汁供需与价格趋势分析

（1）浓缩苹果汁供应区域分析

（2）浓缩苹果汁供应规模分析

（3）浓缩苹果汁需求状况分析

（4）浓缩苹果汁价格走势分析

（5）浓缩苹果汁市场走势对果汁行业影响分析

2.2.4 浓缩橙汁供需与价格趋势分析

（1）浓缩橙汁供应区域分析

（2）浓缩橙汁供应规模分析

（3）浓缩橙汁需求现状分析

（4）浓缩橙汁价格走势分析

（5）浓缩橙汁市场走势对果汁行业影响分析

2.2.5 食糖供需与价格走势分析

（1）食糖主产区域分析

（2）食糖供应规模分析

（3）食糖需求规模分析

1-5月中国食糖进口量及增长率走势

2013-2018年1-5月中国食糖进口额及增长率走势

（4）食糖价格走势分析

（5）食糖市场走势对果汁行业影响分析

2.2.6 食品添加剂供需及价格走势分析

（1）食品添加剂供应现状分析

（2）食品添加剂需求现状分析

（3）食品添加剂价格走势分析

（4）食品添加剂市场走势对果汁行业影响分析

第3章：中国果汁行业供需平衡与进出口分析

3.1 中国果汁行业财务指标分析

3.1.1 中国果汁行业发展主要特点

3.1.2 2018年果汁行业财务指标分析

（1）经营效益

（2）盈利能力

（3）运营能力

（4）偿债能力

（5）发展能力

3.2 2012年以来果汁行业供需平衡分析

3.2.1 2012年以来全国果汁行业供给情况分析

（1）2012年以来全国果汁行业总产值分析

（2）2012年以来全国果汁行业产成品分析

3.2.2 2012年以来各地区果汁行业供给情况分析

（1）2012年以来总产值排名前10个地区分析

（2）2012年以来产成品排名前10个地区分析

3.2.3 2012年以来全国果汁行业需求情况分析

（1）2012年以来全国果汁行业销售产值分析

（2）2012年以来全国果汁行业销售收入分析

3.2.4 2012年以来各地区果汁行业需求情况分析

（1）2012年以来销售产值排名前10个地区分析

（2）2012年以来销售收入排名前10个地区分析

3.2.5 2012年以来全国果汁行业产销率分析

3.3 中国果汁行业进出口分析

3.3.1 2018年果汁行业进出口状况分析

3.3.2 2018年果汁行业出口分析

（1）2018年果汁行业出口整体情况

（2）2018年果汁行业出口产品结构

（3）果汁行业出口前景分析

3.3.3 2018年果汁行业进口分析

（1）2018年果汁行业进口整体情况

（2）2018年果汁行业进口产品结构

（3）果汁行业进口前景分析

第4章：全球果汁行业市场竞争状况分析

4.1 世界果汁行业发展状况

4.1.1 世界果汁行业生产情况

4.1.2 世界果汁消费及趋势分析

4.1.3 世界果汁行业发展趋势分析

4.2 世界主要地区的果汁行业市场竞争分析

4.2.1 美国果汁行业现状分析

（1）美国果汁行业的市场现状

（2）美国果汁行业的市场特征

1）多品牌经营

2）标准化管理

3）渠道多元化

（3）美国果汁行业竞争格局分析

4.2.2 日本果汁行业现状分析

（1）日本果汁行业的市场现状

（2）日本果汁行业的消费特征

（3）日本果汁行业竞争格局分析

4.2.3 欧盟果汁行业市场状况

（1）欧盟果汁行业的市场现状

1）消费总量

2）主要消费市场

（2）欧盟果汁行业的市场特征

1）进口产品为主，廉价产品进口占比增加

2）消费总量下降，但中低浓度市场增长迅速

3）小国市场消费需求稳步增长

（3）欧盟果汁行业竞争格局分析

4.2.4 果汁跨国公司在中国市场的投资布局

（1）可口可乐在中国的投资布局

（2）百事可乐在中国的投资布局

（3）可果美在中国的投资布局

4.2.5 果汁跨国公司在中国的竞争策略分析

4.3 国内果汁行业市场竞争状况分析

4.3.1 果汁行业区域市场竞争状况分析

（1）果汁行业区域产量情况

（2）果汁行业产量区域结构

4.3.2 果汁行业品牌竞争策略分析

（1）领导型品牌竞争策略

（2）挑战型品牌竞争策略

（3）追随型品牌竞争策略

（4）补缺型品牌竞争策略

4.3.3 果汁行业投资兼并重组分析

4.3.4 果汁行业的波特五力模型分析

（1）果汁行业现有竞争者分析

（2）果汁行业上游议价能力分析

（3）果汁行业下游议价能力分析

（4）果汁行业替代者威胁分析

（5）果汁行业潜在进入者威胁分析

（6）果汁行业竞争状况总结

第5章：中国果汁行业市场营销分析

5.1 中国果汁行业营销渠道分析

5.1.1 果汁行业销售渠道构成

5.1.2 果汁行业主要销售渠道分析

（1）商超、便利店

1）产品销售品类定位

2）主要促销方式

（2）餐饮渠道

1）产品销售品类定位

2）产品进入餐饮渠道壁垒

5.2 中国果汁行业营销策略分析

5.2.1 广告策略

（1）广告投放形式

（2）创新广告模式

5.2.2 节日营销策略

（1）节日的消费特点

（2）果汁节日营销产品组合

5.2.3 异业联合营销

5.3 中国果汁行业营销案例分析

5.3.1 汇源果汁营销分析

（1）产品分析

（2）定位策略

1）市场定位

2）品牌定位

（3）广告策略

1）广告对象定位

2）广告媒介组合策略

5.3.2 美汁源营销分析

（1）产品分析

（2）广告策略

1）广告诉求

2）广告投放方式

第6章：中国果汁行业消费市场分析

6.1 果汁行业消费需求分析

6.1.1 中国居民收入与消费情况分析

（1）居民收入水平分析

（2）居民消费水平分析

（3）居民消费结构分析

（4）居民消费信心分析

6.1.2 果汁行业消费需求分析

（1）果汁市场总需求量分析

（2）果汁市场人均消费量分析

6.2 果汁行业消费需求特点分析

6.2.1 果汁饮料消费地域特征分析

6.2.2 果汁饮料消费人群特征分析

6.2.3 果汁饮料品牌消费特征分析

（1）高浓度果汁品牌消费特征

（2）低浓度果汁品牌消费特征

6.2.4 果汁饮料产品消费特征分析

6.3 中国即饮果汁市场消费者专项调研

6.3.1 消费者购买特征分析

（1）即饮果汁购买普及率

（2）消费者考虑因素

（3）消费者购买频率

6.3.2 品牌表现及价值分析

（1）主要品牌知晓度

（2）品牌忠诚度分析

（3）品牌推荐度分析

6.3.3 品牌营销及广告表现

（1）广告到达率分析

（2）广告到达途径分析

（3）广告有效性分析

第7章：中国果汁行业重点区域市场发展状况分析

7.1 行业总体区域结构特征分析

7.1.1 行业区域结构总体特征

7.1.2 行业区域集中度分析

7.2 行业重点区域产销情况分析

7.2.1 华北地区果汁行业产销情况分析

（1）2012-2018年北京市果汁行业产销情况分析

（2）2012-2018年天津市果汁行业产销情况分析

（3）2012-2018年河北省果汁行业产销情况分析

（4）2012-2018年山西省果汁行业产销情况分析

（5）2012-2018年内蒙古果汁行业产销情况分析

7.2.2 东北地区果汁行业产销情况分析

（1）2012-2018年辽宁省果汁行业产销情况分析

（2）2012-2018年吉林省果汁行业产销情况分析

（3）2012-2018年黑龙江省果汁行业产销情况分析

7.2.3 华东地区果汁行业产销情况分析

（1）2012-2018年上海市果汁行业产销情况分析

（2）2012-2018年江苏省果汁行业产销情况分析

（3）2012-2018年浙江省果汁行业产销情况分析

（4）2012-2018年安徽省果汁行业产销情况分析

（5）2012-2018年福建省果汁行业产销情况分析

（6）2012-2018年江西省果汁行业产销情况分析

（7）2012-2018年山东省果汁行业产销情况分析

7.2.4 华中地区果汁行业产销情况分析

（1）2012-2018年湖北省果汁行业产销情况分析

（2）2012-2018年湖南省果汁行业产销情况分析

（3）2012-2018年河南省果汁行业产销情况分析

7.2.5 华南地区果汁行业产销情况分析

（1）2012-2018年广东省果汁行业产销情况分析

（2）2012-2018年广西省果汁行业产销情况分析

（3）2012-2018年海南省果汁行业产销情况分析

7.2.6 西南地区果汁行业产销情况分析

（1）2012-2018年四川省果汁行业产销情况分析

（2）2012-2018年重庆市果汁行业产销情况分析

（3）2012-2018年贵州省果汁行业产销情况分析

（4）2012-2018年云南省果汁行业产销情况分析

7.2.7 西北地区果汁行业产销情况分析

（1）2012-2018年陕西省果汁行业产销情况分析

（2）2012-2018年甘肃省果汁行业产销情况分析

（3）2012-2018年青海省果汁行业产销情况分析

（4）2012-2018年宁夏果汁行业产销情况分析

（5）2012-2018年新疆果汁行业产销情况分析

第8章：中国果汁行业细分产品市场分析

8.1 果汁行业主要细分产品市场概述

8.2 高浓度细分市场分析

8.2.1 高浓度果汁市场的发展现状分析

8.2.2 高浓度果汁市场的竞争格局分析

8.2.3 高浓度果汁市场的营销策略

8.2.4 高浓度细分市场未来的发展趋势

8.3 低浓度果汁细分市场分析

8.3.1 低浓度果汁市场的发展现状分析

8.3.2 低浓度果汁市场的竞争格局分析

8.3.3 低浓度果汁市场的营销策略

8.3.4 低浓度果汁市场未来的发展趋势

8.4 不同消费者特征的产品细分市场分析

8.4.1 女性果汁消费细分市场分析

8.4.2 儿童果汁消费细分市场分析

第9章：中国果汁行业主要企业生产经营分析

9.1 果汁企业发展总体状况分析

9.1.1 中国果汁行业企业规模

9.1.2 中国果汁行业工业产值状况

9.1.3 中国果汁行业销售收入和利润

9.2 中国果汁行业领先企业个案分析

9.2.1 烟台北方安德利果汁股份有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况

（2）企业主营业务与产品

（3）企业销售渠道与网络

（4）企业经营情况分析

9.2.2 椰树集团有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况

（2）企业主营业务与产品

（3）企业销售渠道与网络

（4）企业经营情况分析

9.2.3 山东一品堂实业有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况

（2）企业主营业务与产品

（3）企业销售渠道与网络

（4）企业经营情况分析

9.2.4 成都统一企业食品有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况

（2）企业主营业务与产品

（3）企业销售渠道与网络

（4）企业经营情况分析

9.2.5 陕西海升果业发展股份有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况

（2）企业主营业务与产品

（3）企业销售渠道与网络

（4）企业经营情况分析

9.2.6 国投中鲁果汁股份有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况

（2）企业主营业务与产品

（3）企业销售渠道与网络

（4）企业经营情况分析

9.2.7 北京汇源食品饮料有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况

（2）企业主营业务与产品

（3）企业销售渠道与网络

（4）企业经营情况分析

9.2.8 厦门惠尔康集团有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况

（2）企业主营业务与产品

（3）企业经营情况分析

（4）企业优势与劣势分析

9.2.9 内蒙古宇航人高技术产业有限责任公司经营情况分析

（1）企业发展简况

（2）企业主营业务与产品

（3）企业销售渠道与网络

（4）企业经营情况分析

9.2.10 福建顶津食品有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况

（2）企业主营业务与产品

（3）企业销售渠道与网络

（4）企业经营情况分析

9.2.11 农夫山泉浙江千岛湖有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况

（2）企业主营业务与产品

（3）企业经营情况分析

（4）企业优势与劣势分析

9.2.12 门峡湖滨果汁饮品有限责任公司经营情况分析

（1）企业发展简况

（2）企业主营业务与产品

（3）企业销售渠道与网络

（4）企业经营情况分析

9.2.13 山东鼎力枣业食品集团有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况

（2）企业主营业务与产品

（3）企业经营情况分析

（4）企业优势与劣势分析

9.2.14 鲁中汇源食品饮料有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况

（2）企业主营业务与产品

（3）企业经营情况分析

（4）企业优势与劣势分析

9.2.15 杭州味全食品有限公司经营情况分析

（1）企业发展简况

（2）企业主营业务与产品

（3）企业经营情况分析

（4）企业优势与劣势分析

第.10章：中国果汁行业发展趋势与投资建议（ZY GXH）

10.1 中国果汁市场发展趋势

10.1.1 中国果汁行业发展趋势及预测

（1）纯天然、高浓度果汁含量市场趋势及规模预测

（2）复合果汁及复合果蔬汁市场趋势及规模预测

（3）果汁奶饮料市场趋势及规模预测

10.1.2 中国果汁市场发展前景预测

（1）果汁市场消费总量预测

（2）果汁市场产品消费结构预测

（3）果汁市场人均消费量预测

（4）果汁市场行业规模预测

10.2 中国果汁行业投资风险

10.2.1 宏观政策风险

10.2.2 行业竞争风险

10.2.3 原材料采购风险

10.2.4 企业技术风险

10.3 中国果汁行业投资建议

10.3.1 行业投资建议分析

（1）行业热点投资区域分析

（2）行业热点投资方向分析

10.3.2 行业资本运作模式建议分析

（1）行业融资方式与选择建议

1）银行贷款

2）外资并购

3）产业基金

4）上市融资

（2）行业海外资本市场运作建议（ZY GXH）

部分图表目录：

图表1：果汁行业分类标准

图表2：中国企业的市场主体分类

图表3：中国不同所有制性质企业的划分

图表4：果汁行业国家鼓励政策分析

图表5：果汁行业国家产业发展政策分析

图表6：《中国饮料行业“十三五”发展规划建议》主要内容

图表7：《食品工业“十三五”发展规划》果蔬汁行业产业布局及发展目标

图表8：果汁行业现行产品质量标准

图表9：果汁企业生产及测定标准

更多图表见正文……

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