2018-2024年中国互联网+老年人食品市场产销预测及投资发展策略研究报告
- 【报告名称】2018-2024年中国互联网+老年人食品市场产销预测及投资发展策略研究报告
- 【关 键 字】互联网+老年人食品 互联网+老年人食品市场分析
- 【出版日期】2018-8
- 【交付方式】Email电子版/特快专递
- 【价 格】纸介版:9800元 电子版:9800元 纸介+电子:10000元
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我国的老年食品以传统的养生理论和现代先进的技术相融合。市场出现三足鼎立的格局:一类产品以传统的中医理论为根本,用含药用价值的植物为原料进行生产;另一类产品以现代的营养学理论为指导,把各类营养物质整合后加工合成;还有一类产品以生物学为根本,通过生物的转化进行制造。
资料显示,全国具有一定规模的食品企业达到3万余家,这些企业大多涉及老年产品的开发与生产,应该说数量和规模之大都是空前的,完全能保证老年人的基本需求,但从实用性和功能方面,却有很多的不足。
一是品种少得可怜。这让人很不解,这么多的食品厂家,生产出的老年食品如出一辙,除了一些蛋糕类食品,可以牵强地称“为老年人量身打造”外,很少有真正为老年人开发的。有很多的所谓老年食品根本分不出年龄段,没有贴近老年人的习性。比如:很少有企业根据老年人牙齿疏松等情况,贴近老年人的生理实际去做细致的适龄食品。更有甚者,只是在包装上加个老年食品的标签,便称老年食品了,其实里面的东西,除了老年人不能用外,其他什么年龄段都可以用。超市里面的老年食品,从头翻到尾,只有各类粉状和稀糊类食品算是老年人的对路食品,但这些往往都是作为流食类为老人服务的,能供老人咀嚼的老年食品很少。
随着生活水平的提高,食品制造企业不应该停留在一贯的思维上,总认为老年人过惯了苦日子,不舍得消费好产品。应该站在另外一个角度想想,现在群众的生活水平普遍提高,随之而来的,饮食水平也在提高,年轻人能享受的,老年人自然能享受。即使老人自己不买,子女肯定会替父母买,得保证买得到才对。
二是老年食品的包装材质很少根据老年人的特点进行人性化设计,玻璃瓶罐头是最有代表性的,瓶盖难开是不争的事实,很多情况下,不仅老年人打不开,年轻人也得费很大劲才能打开。很多老年人喜欢吃加工后松软的桃、苹果罐头,但苦于没办法打开,只能放弃美食。
企业应该开发适合老年人的包装食品,让老年人想吃就吃,不能“心有余而力不足”。这方面应该借鉴一些国外的食品包装,最外面是纸壳,纸壳里面是一层锡纸,不用费劲就可以打开,让老年人真正实现“想吃吃”。
三是方便老年人用餐的个性化餐馆太少,现在提倡社区或居家养老,但小区里方便老人用餐的去处太少,为社区养老大打折扣。因为效益原因,一般的餐厅很少愿意专门为“抠门”的老人做特餐,这无形中让很多老年人放弃了餐厅消费,宁可在家煮粥,也不愿意去餐厅看人家的脸色。有些养老院开办了老年餐厅,但饭菜要么索然无味,要么营养搭配不合理,除非天天住在养老院里的,不吃没办法,外面的老人根本不想参与。老年人因身体等原因,缺少了年轻人生活中的一些乐趣,很多转为渴望在吃的方面得到满足,但事实上不尽如人意。
资料来源:公开资料整理
中国产业研究报告网发布的《2018-2024年中国互联网+老年人食品市场产销预测及投资发展策略研究报告》共十三章。首先介绍了中国老年人食品行业市场发展环境、中国老年人食品整体运行态势等,接着分析了中国老年人食品行业市场运行的现状,然后介绍了中国老年人食品市场竞争格局。随后,报告对中国老年人食品做了重点企业经营状况分析,最后分析了中国老年人食品行业发展趋势与投资预测。您若想对老年人食品产业有个系统的了解或者想投资老年人食品行业,本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录:
第.一部分 老年人食品行业发展环境分析
第.一章 老年人食品行业发展概述
第.一节 老年人食品的概念
一、老年人食品的定义
二、老年人食品的特点
三、老年人食品的应用领域
第二节 老年人食品行业发展成熟度
第三节 老年人食品市场特征分析
一、市场规模
二、需求主要竞争因素
第四节 老年人食品的产业链情况
一、产业链模型介绍
1、产业链模型
2、产业链的形成机制
3、产业链的特点
4、产业链的利益分配机制
5、产业链的竞争谈判机制
二、产业链分析
第五节 老年人食品行业发展历史回顾
第二章 中国老年人食品行业发展现状分析
第.一节 2017年中国宏观经济环境分析
一、中国GDP分析
二、城乡居民家庭人均可支配收入与恩格尔系数
三、工业发展形势分析
第二节 老年人食品政策的回顾与展望
一、我国老年人食品政策的转变
二、老年人食品政策还需调整
第三节 老年人食品行业其他发展环境分析
食品工业承担着为我国14 亿人提供安全放心、营养健康食品的重任,是国民经济的支柱产业和保障民生的基础性产业。
2016年国内经济面临由高速增长转入中高速增长的新常态,我国食品工业总体保持了平稳健康发展,全年运行呈现"增长稳定、价格平稳、效益提高、结构改善"的格局,生产波动增长,经济效益稳定提高,增速回落,食品进出口平稳增长。
2016年我国食品产业行业分布格局(个,亿元)
|
企业
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资产
|
产值
|
收入
|
利润
|
农副食品加工业
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25853
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33764.20
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71097.70
|
68952.20
|
3422.80
|
食品制造业
|
8844
|
15348.30
|
24323.50
|
23619.20
|
2000.70
|
酒、饮料和精制茶制造业
|
6797
|
16518.00
|
19329.60
|
18414.80
|
1824.20
|
烟草制品业
|
129
|
10184.80
|
8975.90
|
8692.10
|
1037.50
|
资料来源:国家统计局
资料来源:国家统计局
资料来源:国家统计局
资料来源:国家统计局
资料来源:国家统计局
消费环境的变化,促使食品产业结构调整得到改善。而成本费用增长加快,挤压了利润空间,使得食品工业成本支出出现提升,导致利润率下降。
我国食品工业发展正在从多年来20%的高速增长进入增速减缓和结构调整新的发展阶段,目前正面临着转型升级、结构调整等挑战,要求企业加快从依靠扩大投资和规模扩张,向依靠技术进步、创新和要素升级的转变。
当前食品工业面临着转型升级、结构调整、培养新的增长点、培育新的竞争优势的繁重的任务,同时面临生产要素成本不断上升、资源环境能源压力全面加强的巨大的挑战。随着传统的比较优势不断弱化,规模扩张空间不断地缩小,优势明显减弱,传统盈利模式受到严峻的挑战,盈利空间被大大压缩等新形式和新变化的出现,迫切要求食品工业必须充分发挥技术进步和科技创新的支撑与保证作用,不仅要求食品工业坚定不移地坚持创新驱动发展,要加强从依靠扩大投资和规模扩张,向依靠技术进步、创新和要素升级的转变。要加快提升中国食品在全球价值链中的地位,从全球价值链中低端向高端转变,要加大新产品开发力度,加快培育新的增长点,加快产品高档化进程。还要全面提升食品工业自身的产业链的价值,合理配置各个环节的资源,让研发、采购、生产、营销、社会服务等各个环节都产生新的价值。同时要大力提升资源配置效应,提高全要素劳动生产力。
第三章 2014-2017年中国老年人食品行业市场运行分析
第.一节 2014-2017年中国老年人食品行业市场发展基本情况
一、市场发展现状分析
二、市场特点分析
三、市场技术发展状况
第二节 2014-2017年中国老年人食品行业市场工业总产值分析
一、市场工业总产值分析
二、2014-2017年不同规模企业工业总产值分析
三、2014-2017年不同所有制企业工业总产值比较
四、2014-2017年行业市场工业总产值地区分布
第三节 2014-2017年老年人食品行业市场产品供需分析
一、2014-2017年老年人食品行业供给情况分析
二、2014-2017年老年人食品行业需求情况分析
第四节 2014-2017年老年人食品行业市场产品价格分析
一、2014-2017年市场产品价格走势
二、2018-2024年市场产品价格趋势预测
第四章 2014-2017年中国老年人食品行业总体发展分析
第.一节 老年人食品行业总体分析
一、老年人食品供需概况
二、老年人食品行业动态
第二节 老年人食品行业发展现状分析
一、老年人食品产量情况
二、全国部分城市老年人食品价格
第五章 中国老年人食品市场形势与营销战略分析
第.一节 中国老年人食品市场形势分析
第二节 中国老年人食品行业供需形势分析
一、老年人食品行业供需现状
二、老年人食品价格或将反弹
三、在金融危机下国内企业对策分析
第三节 中国老年人食品行业企业的营销策略分析
第四节 我国老年人食品上游行业发展态势展望
一、创造性地开拓市场
二、加强市场分析
三、注重建设现代化营销网络
第六章 中国老年人食品行业竞争格局对投资影响分析
第.一节 中国老年人食品行业波特五力分析
第二节 老年人食品行业竞争格局分析
一、企业集中度分析
二、市场占有率分析
第三节 2018-2024年中国老年人食品行业未来竞争态势预测
一、竞争态势预测
二、竞争态势对投资的影响
第七章 老年人食品行业上下游行业分析
第.一节 老年人食品行业上游行业发展现状
第二节 老年人食品行业上游行业发展趋势
第三节 上游行业对老年人食品行业的影响
第四节 老年人食品行业下游行业发展现状
第五节 老年人食品行业下游行业发展趋势
第六节 下游行业对老年人食品行业的影响
第八章 老年人食品行业重点品牌企业分析
第.一节 A公司
一、企业简介分析
二、企业主要经营数据现状分析
1、企业主要经济指标
2、企业偿债能力分析
3、企业盈利能力分析
4、企业运营能力分析
三、企业业务产品结构分析
四、企业发展历程分析
五、企业销售渠道联系方式分析
六、企业主要下游客户分析
七、企业产品核心竞争力优劣势分析
八、企业发展战略规划及走向分析
第二节 B公司
一、企业简介分析
二、企业主要经营数据现状分析
1、企业主要经济指标
2、企业偿债能力分析
3、企业盈利能力分析
4、企业运营能力分析
三、企业业务产品结构分析
四、企业发展历程分析
五、企业销售渠道联系方式分析
六、企业主要下游客户分析
七、企业产品核心竞争力优劣势分析
八、企业发展战略规划及走向分析
第三节 C公司
一、企业简介分析
二、企业主要经营数据现状分析
1、企业主要经济指标
2、企业偿债能力分析
3、企业盈利能力分析
4、企业运营能力分析
三、企业业务产品结构分析
四、企业发展历程分析
五、企业销售渠道联系方式分析
六、企业主要下游客户分析
七、企业产品核心竞争力优劣势分析
八、企业发展战略规划及走向分析
第四节 D公司
一、企业简介分析
二、企业主要经营数据现状分析
1、企业主要经济指标
2、企业偿债能力分析
3、企业盈利能力分析
4、企业运营能力分析
三、企业业务产品结构分析
四、企业发展历程分析
五、企业销售渠道联系方式分析
六、企业主要下游客户分析
七、企业产品核心竞争力优劣势分析
八、企业发展战略规划及走向分析
第五节 E公司
一、企业简介分析
二、企业主要经营数据现状分析
1、企业主要经济指标
2、企业偿债能力分析
3、企业盈利能力分析
4、企业运营能力分析
三、企业业务产品结构分析
四、企业发展历程分析
五、企业销售渠道联系方式分析
六、企业主要下游客户分析
七、企业产品核心竞争力优劣势分析
八、企业发展战略规划及走向分析
第六节 F公司
一、企业简介分析
二、企业主要经营数据现状分析
1、企业主要经济指标
2、企业偿债能力分析
3、企业盈利能力分析
4、企业运营能力分析
三、企业业务产品结构分析
四、企业发展历程分析
五、企业销售渠道联系方式分析
六、企业主要下游客户分析
七、企业产品核心竞争力优劣势分析
八、企业发展战略规划及走向分析
第九章 2018-2024年中国老年人食品行业投资机会与风险
第.一节 2018-2024年中国老年人食品行业投资机遇分析
一、产业市场机遇分析
二、产业链中投资机会对比分析
第二节 2018-2024年中国老年人食品行业投资潜力分析
第三节 2018-2024年中国老年人食品行业投资风险分析
一、政策风险
二、技术风险
三、价格波动风险
四、市场竞争风险
五、进入退出壁垒风险
第四节 管理风险分析
第十章 中国老年人食品行业传统商业模式分析
第.一节 老年人食品行业原料采购模式
第二节 老年人食品行业经营模式
第三节 老年人食品行业盈利模式
第四节 OEM、ODM、OBM模式分析
第十一章 中国老年人食品行业商业模式构建与实施策略
第.一节 老年人食品行业商业模式要素与特征
一、商业模式的构成要素
二、商业模式的模式要素
(一)行业价值模式
(二)战略模式
(三)市场模式
(四)营销模式
(五)管理模式
(六)资源整合模式
(七)资本运作模式
(八)成本模式
(九)营收模式
三、成功商业模式的特征
第二节 老年人食品行业企业商业模式构建步骤
一、挖掘客户价值需求
(一)转变商业思维
(二)客户隐性需求
(三)客户价值主张
二、产业价值链再定位
(一)客户价值公式
(二)产业价值定位
(三)商业形态定位
三、寻找利益相关者
四、构建盈利模式
第三节 老年人食品行业商业模式的实施策略
一、企业价值链管理的目标
(一)高效率
(二)高品质
(三)持续创新
(四)快速客户响应
二、企业价值链管理系统建设
(一)组织结构系统
(二)企业控制系统
三、企业文化建设
第十二章 中国老年人食品行业商业模式创新转型分析
第.一节 互联网思维对行业的影响
一、互联网思维三大特征
二、基于互联网思维的行业发展
第二节 互联网时代七大商业模式
一、平台模式
(一)构成平台模式的6个条件
(二)平台模式的战略定位
(三)平台模式成功的四大要素
(四)平台模式案例
二、免费模式
(一)免费商业模式解析
(二)免费战略的实施条件
(三)免费战略的类型
(1)产品模式创新型
(2)伙伴模式创新型
(3)族群模式创新型
(4)渠道模式创新型
(5)沟通模式创新型
(6)客户模式创新型
(7)成本模式创新型
(8)壁垒模式创新型
三、软硬一体化模式
(一)软硬一体化商业模式案例
(二)软硬一体化模式受到市场追捧
(三)软硬一体化模式是一项系统工程
(四)成功打造软硬一体化商业模式的关键举措
四、O2O模式
(一)O2O模式爆发巨大力量
(二)O2O模式分类
(三)O2O模式的盈利点分析
(四)O2O模式的思考
五、品牌模式
(一)品牌模式的内涵及本质
(二)成功的移动互联网品牌
(三)如何推进品牌经营
六、双模模式
(一)双模模式概述
(二)移动互联网:用户规模是关键
(三)双模模式案例
七、速度模式
(一)什么是速度模式
(二)速度模式的主要表现
(三)速度模式应注意的几个问题
第三节 互联网背景下老年人食品行业商业模式选择
一、老年人食品行业与互联网思维的结合
二、互联网背景下老年人食品行业商业模式选择
第十三章ZYLZG2018-2024年中国老年人食品行业投融资战略规划分析
第.一节 老年人食品行业关键成功要素分析
第二节 老年人食品行业投资壁垒分析
一、老年人食品行业进入壁垒
二、老年人食品行业退出壁垒
第三节 老年人食品行业投资风险与规避
一、宏观经济风险与规避
二、行业政策风险与规避
三、原料市场风险与规避
四、市场竞争风险与规避
五、技术风险分析与规避
六、下游需求风险与规避
第四节 ZYLZG老年人食品行业融资渠道与策略
一、老年人食品行业融资渠道分析
二、老年人食品行业融资策略分析
图表目录
图表2014-2017年老年人食品行业企业数量分析
图表2014-2017年老年人食品行业资产规模分析
图表2014-2017年老年人食品行业销售收入分析
图表2014-2017年老年人食品行业利润总额分析
图表2014-2017年中国老年人食品行业利润总额统计
图表2014-2017年中国不同规模的老年人食品企业利润比较
图表2014-2017年中国不同规模的老年人食品企业利润所占份额图
图表2014-2017年中国不同性质的老年人食品企业利润比较
图表2014-2017年中国不同性质的老年人食品企业利润所占份额图
图表2014-2017年中国老年人食品细分行业供利润总额统计
图表2014-2017年中国老年人食品行业细分行业利润结构图
图表2014-2017年中国各地区的老年人食品企业利润比较
图表2014-2017年中国各地区的老年人食品企业利润比较
图表2014-2017年中国老年人食品行业成本费用结构构成情况
图表2014-2017年中国老年人食品行业成本费用结构图
图表2014-2017年中国老年人食品行业管理费用统计
图表2014-2017年中国老年人食品行业管理费用增长趋势图
图表2014-2017年中国老年人食品行业财务费用统计
图表2014-2017年中国老年人食品行业财务费用增长趋势图
图表2018-2024年中国老年人食品市场规模预测
图表2018-2024年我国老年人食品需求情况预测
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