东北人参身价暴涨之谜：资本是背后推手
东北长白山一带的新鲜生晒参今年价格暴涨翻番摄影/记者 刘慎良
袋中的生晒参目前价格是每斤400多元
野山参须经严格认证才能销售
“东北人参翻倍跳涨成了近期市场热点。离人参产地千里之外的北京市场，是否也出现类似的蝴蝶效应？北京青年报记者就此调查采访多家参商、药店、超市和批发市场、收购人参的上市药业公司后了解到，貌似平静的北京人参市场已经暗流涌动；而一幅人参市场的资本市场裂变拼图，渐渐现出清晰轮廓——”参商
鲜参价涨得人心里发慌
北青报记者调查显示，在东北长白山一带，眼下，人参价格正一路上行。2009年收购价格不到20元/斤的鲜参，目前涨到了80元/斤以上。吉林省的长白山区是中国乃至世界最大的人参主产区，其人参产量占世界总产量的七成以上。经多番联系，记者找到了吉林参商姜文静。
姜文静今年45岁，买卖人参却已经有20多年的历史，对野山参、家参的价格变化走势，门儿清。“新鲜的生晒参（其中的一种家参）最孬的，已经跳过100元一斤，奔150元去了。如果单支分量在一两以上的，很少有低于260元的。”
据他介绍，人参按其生长环境的差异，分为野生人参、野山参、移山参、园参（即家参）四类。四种人参随着人工干预程度的增加，价格迅速递减，野生山参价格最高，野山参次之，园参价格最低。此前野山参曾出现过暴涨，今年则是家参（也称为园参或生晒参）翻番，价格一时半会还停不下来。
他反复向北青报记者强调，“这还是鲜参。”据他介绍，一般鲜参与干参的比例是3.5比1，即三斤半鲜参最后能晒出一斤干参的重量。提及今年这次鲜参价格暴涨情况，他叹气，“没见过这么涨的，涨得人心里发慌。”但他也表示，从另一角度看，他也很高兴。因为家参价格上去了，参农的口袋里就有钱了。“前几年由于过度种植，作为百草之王的人参价格一度暴跌到几块钱一斤，堪比萝卜价。”
卖场
参价翻倍传导变化不明显
调查显示，远在东北长白山的人参暴涨，并没有在北京掀起类似的蝴蝶效应。在北京，出售人参的店面不集中，面积也有限，除药店外，以超市居多。连日来，北青报记者进出多家销售人参的超市、药店和参茸专卖店，总体的感觉是“这里的黎明静悄悄”——没有感受到人参销售市场的冷热变化，也没有感觉到东北人参翻倍跳涨的传导效应。
在王府井地区的一家药店，北青报记者看到，柜台前，鲜有两三个顾客同时咨询的场面，柜台前普遍冷清，经常无人问津。售货员老张还不了解东北人参暴涨的消息，他告诉记者，从柜台销售情况看，没有任何变化。事实上，不止这家，多家药店售货员均告诉记者，平时生意并不怎么样，一般都是节假日的生意要好于平时。因为，在一般人眼里，人参是奢侈品，主要用于送礼，拜访领导和看望长辈，比较体面。
北青报记者注意到，在一般的专卖店，与西洋参、高丽参等种类比较，人参产品除了整根人参外，仅有人参茶、人参酒等衍生品，产品种类相对匮乏。人参则以林下参、移山参和园参为主，单支人参（林下参或移山参居多，有专业鉴定书）在一两千元到两三万元价格区间居多；产地则以长白山为主。野山参越来越稀少，记者仅在王府井一家药店，看见单支价格高达10多万到30万元的野山参，有专业鉴定证书，雍容华丽，更像是艺术品，用来装点门面。
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