2012年1-3月乳制品产量数据分析

中国产业研究报告网讯：

    内容提要：1-3月，全国液体乳的累积产量为458.23万吨，同比增长7.43%，增速较上年同期下降6.96个百分点，较上月累计增速回升5.63个百分点。2011年3月乳制品生产量达到196.39万吨，同比增长6.41%，较2011年3月增速下降4.46个百分点，3月乳制品生产量增速较上月上涨1.53个百分点。

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　　进入2012年以来，乳制品产量呈现下降态势。截至2011年3月底，全国乳制品生产量累计达到546.95万吨，同比增长5.81%，较2011年同期增速回落6.67个百分点。单月来看，2011年3月乳制品生产量达到196.39万吨，同比增长6.41%，较2011年3月增速下降4.46个百分点，3月乳制品生产量增速较上月上涨1.53个百分点。分品种具体数据显示： 

    1-3月，全国液体乳的累积产量为458.23万吨，同比增长7.43%，增速较上年同期下降6.96个百分点，较上月累计增速回升5.63个百分点。单月来看：液体乳3月单月产量为163.87万吨，同比增长8.19%，2012年3月的增速较2011年3月增速下降5.07个百分点，较上月增速回升3.71个百分点。 

    1-3月，冷冻饮品累计产量50.67万吨，同比增长8.18%，比2011年同期增速下降17.27个百分点，较上月累计增速下降16.26个百分点。3月份当月冷冻饮品产量达到22.16万吨，比上月增产6.37万吨，环比增长40.35%。从同比增速来看：3月份当月冷冻饮品产量同比增长了-5.52%，增速比上月下落46.58个百分点，比2011年同期增速下降34.45个百分点。