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2012年中国十大火锅品牌排行榜

字体大小：大中小2012-12-19 中国产业研究报告网 http://www.chinairr.org

中国火锅业发展迅猛,成为餐饮行业的一大亮点，2008年中国餐饮百强名单中，前十名中有四家火锅企业。

1	德庄	(中国驰名商标,重庆市著名商标,重庆市农业综合开发重点龙头企业,全国餐饮百强企业,重庆德庄实业(集团)有限公司)
2	小肥羊	(中国驰名商标,中国企业500强,香港上市的品牌连锁餐饮企业,大型餐饮连锁企业,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司)
3	海底捞	(大型跨省直营餐饮民营企业,中国驰名商标,四川省著名商标,中国餐饮百强企业,四川海底捞餐饮股份有限公司)
4	秦妈	(重庆著名商标,集经营火锅餐饮/品牌火锅连锁及调味品生产为一体的大型餐饮连锁企业,重庆秦妈餐饮管理有限公司)
5	刘一手	(成立于2000年,中华名火锅,重庆著名商标,专业从事火锅连锁和特许经营的知名企业,重庆刘一手餐饮管理有限公司)
6	奇火锅	(中华名火锅,中国餐饮百强企业,从事重庆火锅技术/火锅菜品开发/研究的专业机构,重庆奇火哥快乐餐饮有限公司)
7	小天鹅	(始于1982年,中国驰名商标,中国私营企业500强,中华餐饮名店,火锅十大品牌,重庆小天鹅投资控股(集团)有限公司)
8	东来顺	(中国驰名商标,中华老字号,国家级非物质文化遗产,首批重点保护品牌,火锅十大品牌,北京东来顺集团有限责任公司)
9	谭鱼头	(中国餐饮百强企业,影响力品牌,以餐饮业为龙头/食品研究/生产加工/销售配送的企业,成都谭鱼头投资股份有限公司)
10	巴将军	(中华名火锅,重庆市著名商标,中国餐饮百强企业,重庆市农业产业化龙头企业,重庆巴将军实业（集团）有限公司)

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