2011年我国罐头制造行业市场态势分析
中国产业研究报告网讯：
罐头食品是我国的重要出口产品，占全国加工食品出口量最大，我国已成为世界罐头主要生产国。随着罐头食品出口量的逐年增加，我国罐头食品也以优质的产品质量和低廉的价格，已经在国际市场建立起良好信誉，行业市场快速发展。
1999年-2010年，是我国罐头业发展黄金期，产品出口翻番， 2008年下半年到2010年初，罐头行业出口增速明显放缓，行业呈现下行趋势，罐头企业面临出口疲软的窘境，这也反映了罐头行业过度依赖出口，重外销轻内销，国际和国内两个市场严重失衡的状况。
据调查，2011年，罐头制造企业达739家，占企业总数的11.13%；规模以上罐头制造企业总资产达666.62亿元，同比增长15.27%，资产占行业总体的8.3%；实现销售产值达1163.04亿元，同比增长32.47%，销售产值占行业总体的8.34%；实现出口交货值304.14亿元，同比增长17.1%，出口交货值占行业总体的33.79%，占比列各子行业之首，充分佐证了罐头制造业是典型的出口型行业。
2011年罐头制造业主要经济效益指标完成情况
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金额（亿元）
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同比增长（%）
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工业销售产值
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1,163.04
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32.47
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出口交货值
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304.14
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17.1
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资产合计
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666.62
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15.27
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负债合计
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388.86
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19.35
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利润总额
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51.76
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51.06
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主营业务收入
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1,156.70
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33.27
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主营业务成本
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996.13
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33.7
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营业费用
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35.63
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18.09
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管理费用
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30.28
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27.36
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财务费用
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14.51
|
33.07
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主营业务税金及附加
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6.98
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31.96
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应收帐款净额
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76.21
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14.75
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亏损企业亏损总额
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9.13
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18.99
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数据来源：智研数据中心整理
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