2013年有机大米资源环境分析

中国产业研究报告网讯：

    有机大米的资源环境主要包括有机稻米种植所必需的水资源、土地资源、肥料资源以及种植经验、劳动力等，我国发展有机稻米种植主要有以下有利条件： 

    一是我国有着历史悠久的传统稻米种植经验，在精耕细作、用养结合、地力常新、农牧结合等方面都积累了丰富的经验，这也是有机稻谷种植的精髓。有机稻米是在传统稻米种植的基础上依靠现代科学知识，在生物学、生态学、土壤学科学原理指导下对传统稻米种植反思后的新的运用。 

    二是中国有地域优势，我国稻米种植区域广泛，种植面积大。我国现在水稻种植分布区域以南方为主，水稻生产越来越向优势区域集中。近年来，我国水稻生产逐步向长江中下游和黑龙江水稻产区集中。目前南方稻区约占我国水稻播种面积的94%，其中长江流域水稻面积已占全国的65.7%，北方稻作面积约占全国的6%。这也为有机大米行业的发展提供了有利的发展基础。 

    内容选自产业研究报告网发布的《2013-2017年中国有机大米市场深度调研与投资前景预测报告》 

    第三，有机稻米的生产是劳动力集约型的一种产业，我国农村劳动力众多，这有利于有机大米发展，同时也可以解决大批农村劳动力。 

    第四，10多年来的生态农业、绿色食品发展，提供了技术积累，并作了广泛的宣传，使绿色食品的概念深入人心。再加上常规农产品生产方式已引起人们广泛的思考和深思，只关注农产品的生产效率和效益已远远不够，而必须考虑食物的生产方式对资源、环境和消费者的影响。