2010年全国畜产品价格走势

中国产业研究报告网讯:

　　内容提示：畜产品价格震荡调整但总体平稳。目前，主要畜产品供应充足，市场消费需求相对平稳，从总体上看，在国家宏观经济环境稳定并向好的前提下，畜禽产品价格将处于震荡调整状态。

　　上半年畜禽价格整体处于较低价位运行，并呈下行走势，而饲料价格保持较高价位，加上水电费用及饲养员工资等上涨，养殖成本逐年攀升，受多重挤压，畜禽养殖效益明显下降，尤其是生猪养殖效益出现全面亏损。活猪和猪肉价格从年初最高价连续跌到4 月中旬的最低点，降幅分别达27%和26%。子猪价格也一改2008年和2009年同期平稳运行的态势，由高到低逐周下跌，预计短期内猪价仍存在下行压力。

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　　但是总的来看，与会者认为后期畜产品价格走势会趋于平稳，原因有二：首先，畜牧生产保持稳定发展。目前，种畜禽生产基础稳定，为全国畜牧生产数量的稳定奠定了重要基础。本轮生猪价格下跌，虽有可能造成母猪存栏小幅下降，但存栏母猪质量将会得到改善，总体上对生猪生产的基础不会有大的冲击。随着畜牧规模养殖的快速发展，规模养殖总量逐步提高，部分弥补了散养农户退出造成的生猪生产总量的下降。预计全年生猪生产仍然保持稳定发展态势，不会出现大起大落。家禽生产继续保持平稳发展势头，奶牛养殖已摆脱困境，处于恢复发展态势。

　　其次，畜产品价格震荡调整但总体平稳。目前，主要畜产品供应充足，市场消费需求相对平稳，从总体上看，在国家宏观经济环境稳定并向好的前提下，畜禽产品价格将处于震荡调整状态。从产能来看，由于生猪养殖基数仍较大，市场消化仍将有一个较长的过程，预计生猪价格短期内将在低位运行。夏季高温对生猪生产、运输不利，对生猪价格也将起到抬升作用，当然消费也将受到季节性下降的影响。总体判断，生猪价格仍将在一段时间内低位徘徊，但止跌企稳趋势明显。