2012年肉牛牦牛产业发展建议

中国产业研究报告网讯：

    内容提要：加强肉牛良种繁育体系建设。根据品种资源特点，加强种源基地建设，统一制定保种规划和杂交改良技术方案，严禁无序杂交改良。 

    2012-2016年中国肉牛养殖市场评估及投资方向研究报告

    1. 理解肉牛牦牛产业的特异性。分散养殖母牛支撑产业的现状，单胎、生产周期长，资金需求量大，对谷物依赖度低，品种资源丰富且分布广泛、对养殖环境要求低、高低端牛肉品质差异大、存在特定需求群体等产业特点，使肉牛牦牛产业具有显著不同于其他农业动物产业的特点和属性。理解这些差异及其内涵是量体裁衣制定有关肉牛牦牛产业可持续发展政策和措施的必要条件。 

    2.加强肉牛良种繁育体系建设。根据品种资源特点，加强种源基地建设，统一制定保种规划和杂交改良技术方案，严禁无序杂交改良。 

    3.制定系列政策和法规。 

    （1）定点屠宰条例。制定屠宰条例，提高技术、安保门槛，明确退出、准入机制。 

    （2）用地政策。根据养殖规模和标准化程度在政策和资金上给予养殖用地支持，解决用地难问题。 

    （3）出台“肉牛母牛养殖标准化示范场（户）验收标准”。按母牛场（户）和由标准化的散养户组成的合作社两条路径出台“肉牛母牛养殖标准化示范场（户）验收标准”，具体示范推动母牛养殖的规模化和标准化。 

    （4）犊牛补贴政策。制定犊牛价格补贴保障政策，建立补贴机制，稳定母牛存栏。补贴资金纳入国地二级财政常规列支科目。 

    （5）金融和保险政策。出台针对农户、小区、合作组织、企业的长短期结合、大宗和小额贷款并济的融资、利息、保险政策，健全信贷机制。 

    4.依法分步施行肉牛追溯体系。追溯系统是执法和安全保障依据，分步实施更利于技术普及和保障产业安全。 

    5.加大肉牛牦牛产业技术研发力度。按产业链关键点启动一批重大专项给予长期、稳定的科研经费支持，解决制约性关键技术难题，稳定技术队伍，培养后备人才。 

    6.稳定基层技术推广队伍。提高基层技术人员待遇，加大技术培训的投入和力度，促进技术成果的转化与推广。 

    7.加大对走私的查处力度。坚决杜绝活牛和牛肉的走私进口，切实保障产业可持续健康发展。