餐饮业4月生意额跌4成
香港餐务管理协会副主席刘广财表示,面对金融海啸与甲型H1N1流感,业界可谓“屋漏兼逢连夜雨”,其中餐饮业的生意额在4月份已录得3至4成的跌幅。他相信,包括旅游、酒店、零售与饮食等行业,都会在未来录得相当大的跌幅。
工联会旅游联业委员会强调,旅游、酒店、零售与饮食4个行业拥有超过54万名员工,希望雇主与雇员齐心努力下,可以营造“玩得开心、住得开心、买得畅心、食得放心”的环境,让旅客和市民在良好的感受下,继续旅游与维持一切正常的活动与工作。
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