2013年礼品和糖果包装发展态势分析
中国产业研究报告网讯：
1、礼品包装发展趋势
礼品包装一般用于礼品的保护与装饰,而随着我国礼品定制业的发展.礼品包装也不再讲究单一的华贵就可以让顾客接受.而个性的,创意的礼品定制包装,在市场上更容易遇到顾客的喜爱。
礼品包装虽然有别于一般的商品包装，但也应该遵循“量体裁衣”的原则，依照产品档次设计出施料合适、结构科学、美观新颖、经济实用的包装。所谓“量体”，就是要弄清商品的属性、档次、消费对象、销售区域；所谓“裁衣”，就是决定设计格局和设计方案。包装除了应本着“科学、美观、实用、经济、促销”的原则，还要考虑到环保的效应，这也是对一个设计师和包装设计的评价标准。只有掌握“科学、美观、实用、经济、促销、环保”的设计内涵，掌握好设计尺度分寸，才能做到包装设计心中有数、胸有成竹，才能做到对包装设计的“量体裁衣”。就市场的包装总体来说尤其是礼品包装市场，包装设计基本上还是体现了新颖、别致、美观的特色；但在包装结构的合理性方面，却存在着一些问题，不能不引发我们思考。
内容选自产业研究报告网发布的《2013-2017年中国包装市场专项调研及投资方向研究报告》
所谓包装结构，是指根据不同商品的特点和要求，采用适当的尺寸、材料，用不同的结构造型来包装商品。因此，包装的结构要以“科学”来衡量。所谓结构科学，一是开启、携带方便，加工简单易于操作;二是节约材料、费用，同时又最大限度地发挥其保护商品的功能。在商品竞争激烈的今天，市场上存在一些经营者与设计师不顾消费者的利益和缺乏环境保护意识，通过视觉包装的假象，以伪装、大装，造成材料浪费的现象。
比如说我们随意从超级市场的货架上取一盒礼品巧克力拆开看一看，包装动辄四层、五层，甚至七八层的也不在少数。通常我们在一些传统的节假日消费市场上看到，琳琅满目的礼品包装充斥货架，某些商家为达到竞争的目的，不惜在个体结构上大做文章变相提高商品档次和价格，这些礼品包装在其华丽的外衣下配合着商家的一系列宣传攻势来诱导消费者。以食品为例：有的中低档食品本应只设计中低档包装，但有的硬是小包装套中包装甚至套大包装，浪费了空间和材料。例如，有的酥糖包装，小包装、中包装、衬盒、盒盖烫金、烫银这种包装固然漂亮，但成本一定高于产品本身。再如，近几年，中秋月饼的包装竞争愈演愈烈，甚至出现了“天价”月饼，国家相关部门不得不出面干预，并制定了相应的政策与法规，才使得这种不良的竞争有所遏制。
包装的档次取决于商品本身的价值，准确地说，就是不含包装的售价。除礼品包装、名特包装、特殊产品包装以外，一般包装的费用应控制在整个商品售价的10%到30%左右。从经济角度衡量，以最低的包装成本(材料、印刷、制作)，达到最佳的宣传效果，这才是一件成功的商品包装。如果过多地增加包装费用，只能说是过分包装，华而不实，容易引起消费者的反感。如果商家认为不管是什么包装，只要能达到自认为“美”的目的，就不惜工本地在“材料、工艺、结构、装饰”上尽己所能，务求奢华，其实这样反而弄巧成拙。
另外，在众多的礼品包装中，大部分在造型和材料上的新、异、美上狠下功夫。大量新材料的开发与应用，为包装也提供了更多的商机。
但就市场上礼品包装选材来看，我们更多地发现塑料、金属和玻璃，占包装应用材料的绝大部分，而像再生纸这样具有回收循环再利用的环保材料却应用得很少。可以毫不夸张地说，当代包装设计中，塑料的使用已经到了奢侈的地步。目前，包装使用的塑料都是数百年不会消解的乙烯树脂，应用多达数层的这种过分包装在市场上举不胜举，导致“文明垃圾”的堆积，给人类带来难以整治的环境问题。这些垃圾中占相当比重的都是经设计者“设计”出来的“作品”。
据分析，这些垃圾中纸类占30%，金属占10%，玻璃占10%，塑料占8%。这些废弃物所造成的污染是长期的，如易拉罐这样的金属材料扔在地上，一年后，只是表面的漆剥离，五年后仍然如此，十年后才慢慢地在泥土中溶解分化;玻璃，十年之后仅仅是碎片;塑料，五年之后才在的阳光的作用下有所化解，如埋入土里与阳光隔离，则永远不会消失。
2、糖果包装发展趋势
包装理念
一个国家包装工业的发展水平及其包装设计研发理念，是该国经济生活中文明程度的重要标志。包装产业不仅涵盖了包装产品的设计、生产，包装印刷，包装原辅材料供应，包装机械以及包装设备制造等多个生产领域，其包装制品还参与到第一至第三产业，货物流通的每一个环节。对使用后的包装材料进行处置、回收和再生利用是包装工业永久性的社会责任。因此，包装产业的发展与全球经济——体化和人类社会可持续发展息息相关。包装产业作为“朝阳产业”，必将对全球制造业发展及其产品的国际间流通产生不可低估的作用。
糖果、巧克力制品的包装主要有三个作用：一是可以保护产品应有的光泽、香味、形态并且可延长货架寿命；二是可防止微生物和灰尘污染，提高产品卫生安全性；三是精美的产品包装可以提高消费者的购买欲望和商品的价值。因此，包装对糖果、巧克力产品的品质、卫生、货架寿命都起到重要的作用，好的产品必须有精致美观的包装。目前，国内糖果、巧克力产品的包装形式有扭结式包装、枕式包装、折叠(信封)式包装。传统扭结式包装是最老的包装形式，这种包装形式多用于糖果，它不仅可以通过现代化高速、自动化的包装机来完成，也可以通过手工操作完成；枕式包装在国际上流行于上个世纪60~70年代，国内从80年代开始流行至今。由于枕式包装机比较普及，目前多数糖果、巧克力生产企业均采用枕式包装。折叠(信封)式包装，多用于巧克力产品，糖果适宜做卷包、条包、合装。这种包装形式对包装设备和包装材料都有较高的要求，我国糖果、巧克力产品的包装水平与发达国家相比还存在较大差距，主要问题是包装装备水平低、包装材料种类少、质量差。
自动化、多功能化及包装设计的特色化
要快速缩短国内糖果、巧克力产品与发达国家的差距，只有走技术革新之路。而今后国内糖果、巧克力包装的发展趋势必然会朝包装机的高速自动化、一机多能化及包装设计的特色化方向发展。
首先，糖果、巧克力制造商在对标准化的产品进行包装时，一般需要高速、自动化的包装机，以追求规模经济的包装成本优化。因此，近年来包装机制造商研制开发出适合不同类型产品的高速、自动化糖果、巧克力包装机，例如针对传统的枕式包装和一些适合双扭结类产品用的扭结包装机等。在这类包装机上，制造商采用了当今最新的技术，如全伺服电机、光电跟踪、高速摄像等，以达到包装机效能，目前已有每分钟1500~2000粒的高速枕式硬糖包装机。高速巧克力枕式包装机则更多地从设备与冷风包装膜相匹配等方面研制，以达到高速而又不影响巧克力产品的质量。另外，与巧克力包装机连接的传送带的自动转向、整理、急停、加速也被广泛应用。其次，对于非标准化或季节性的产品，包装机应是灵活的，特点是轻便和小巧。该类型包装机不追求速度，而是寻求个性化的包装和灵活适应性。另外，独具匠心的包装设计为了迎合商品竞争，不断求新、求异，给人强烈的视觉冲击，如目前市场上瓶装木糖醇口香糖，由于包装上的改进适合年轻一代的消费心理，产品十分畅销。
包装糖果目前的外包装形式主要有枕式袋(传统的)和立式袋(巧克力比较多) 两种， 其中， 立式袋除了CADBURY使用西班牙博萨的自动包装设备外，其他企业(包括：NESTLE、MARS、HERSHEYS、LECONTE等)都是采用预制袋再进行手工包装。 糖果、巧克力包装形式依市场而定，包装技术依产品特性而定。巧克力和糖果的包装形式主要由其产品的市场定位、产品自身的要求，以及包装的价值等因素决定。举例说，如果产品定位为高端消费的礼品，那么包装形式就会采用外观比较吸引人，比较高档的包装形式，例如纸制、木制、塑料或金属的包装盒都是上选。而对于大众消费的产品，包装形式则会相对简单，例如枕式袋就是颇受商家青睐的包装，其形式简单、技术成熟、包装效率高、且价格便宜。另外，有的产品采用的包装技术还取决于产品本身的特性。例如：巧克力产品在较高温度时会产生脂肪析出，影响质量和外观，所以包装巧克力的枕式袋一般采用冷封技术。
总体来说，今后糖果的包装形式将会向多元化方向发展，而包装设备也将会向着多功能、高性能、自动化的方向发展。
1、礼品包装发展趋势
礼品包装一般用于礼品的保护与装饰,而随着我国礼品定制业的发展.礼品包装也不再讲究单一的华贵就可以让顾客接受.而个性的,创意的礼品定制包装,在市场上更容易遇到顾客的喜爱。
礼品包装虽然有别于一般的商品包装，但也应该遵循“量体裁衣”的原则，依照产品档次设计出施料合适、结构科学、美观新颖、经济实用的包装。所谓“量体”，就是要弄清商品的属性、档次、消费对象、销售区域；所谓“裁衣”，就是决定设计格局和设计方案。包装除了应本着“科学、美观、实用、经济、促销”的原则，还要考虑到环保的效应，这也是对一个设计师和包装设计的评价标准。只有掌握“科学、美观、实用、经济、促销、环保”的设计内涵，掌握好设计尺度分寸，才能做到包装设计心中有数、胸有成竹，才能做到对包装设计的“量体裁衣”。就市场的包装总体来说尤其是礼品包装市场，包装设计基本上还是体现了新颖、别致、美观的特色；但在包装结构的合理性方面，却存在着一些问题，不能不引发我们思考。
内容选自产业研究报告网发布的《2013-2017年中国包装市场专项调研及投资方向研究报告》
所谓包装结构，是指根据不同商品的特点和要求，采用适当的尺寸、材料，用不同的结构造型来包装商品。因此，包装的结构要以“科学”来衡量。所谓结构科学，一是开启、携带方便，加工简单易于操作;二是节约材料、费用，同时又最大限度地发挥其保护商品的功能。在商品竞争激烈的今天，市场上存在一些经营者与设计师不顾消费者的利益和缺乏环境保护意识，通过视觉包装的假象，以伪装、大装，造成材料浪费的现象。
比如说我们随意从超级市场的货架上取一盒礼品巧克力拆开看一看，包装动辄四层、五层，甚至七八层的也不在少数。通常我们在一些传统的节假日消费市场上看到，琳琅满目的礼品包装充斥货架，某些商家为达到竞争的目的，不惜在个体结构上大做文章变相提高商品档次和价格，这些礼品包装在其华丽的外衣下配合着商家的一系列宣传攻势来诱导消费者。以食品为例：有的中低档食品本应只设计中低档包装，但有的硬是小包装套中包装甚至套大包装，浪费了空间和材料。例如，有的酥糖包装，小包装、中包装、衬盒、盒盖烫金、烫银这种包装固然漂亮，但成本一定高于产品本身。再如，近几年，中秋月饼的包装竞争愈演愈烈，甚至出现了“天价”月饼，国家相关部门不得不出面干预，并制定了相应的政策与法规，才使得这种不良的竞争有所遏制。
包装的档次取决于商品本身的价值，准确地说，就是不含包装的售价。除礼品包装、名特包装、特殊产品包装以外，一般包装的费用应控制在整个商品售价的10%到30%左右。从经济角度衡量，以最低的包装成本(材料、印刷、制作)，达到最佳的宣传效果，这才是一件成功的商品包装。如果过多地增加包装费用，只能说是过分包装，华而不实，容易引起消费者的反感。如果商家认为不管是什么包装，只要能达到自认为“美”的目的，就不惜工本地在“材料、工艺、结构、装饰”上尽己所能，务求奢华，其实这样反而弄巧成拙。
另外，在众多的礼品包装中，大部分在造型和材料上的新、异、美上狠下功夫。大量新材料的开发与应用，为包装也提供了更多的商机。
但就市场上礼品包装选材来看，我们更多地发现塑料、金属和玻璃，占包装应用材料的绝大部分，而像再生纸这样具有回收循环再利用的环保材料却应用得很少。可以毫不夸张地说，当代包装设计中，塑料的使用已经到了奢侈的地步。目前，包装使用的塑料都是数百年不会消解的乙烯树脂，应用多达数层的这种过分包装在市场上举不胜举，导致“文明垃圾”的堆积，给人类带来难以整治的环境问题。这些垃圾中占相当比重的都是经设计者“设计”出来的“作品”。
据分析，这些垃圾中纸类占30%，金属占10%，玻璃占10%，塑料占8%。这些废弃物所造成的污染是长期的，如易拉罐这样的金属材料扔在地上，一年后，只是表面的漆剥离，五年后仍然如此，十年后才慢慢地在泥土中溶解分化;玻璃，十年之后仅仅是碎片;塑料，五年之后才在的阳光的作用下有所化解，如埋入土里与阳光隔离，则永远不会消失。
2、糖果包装发展趋势
包装理念
一个国家包装工业的发展水平及其包装设计研发理念，是该国经济生活中文明程度的重要标志。包装产业不仅涵盖了包装产品的设计、生产，包装印刷，包装原辅材料供应，包装机械以及包装设备制造等多个生产领域，其包装制品还参与到第一至第三产业，货物流通的每一个环节。对使用后的包装材料进行处置、回收和再生利用是包装工业永久性的社会责任。因此，包装产业的发展与全球经济——体化和人类社会可持续发展息息相关。包装产业作为“朝阳产业”，必将对全球制造业发展及其产品的国际间流通产生不可低估的作用。
糖果、巧克力制品的包装主要有三个作用：一是可以保护产品应有的光泽、香味、形态并且可延长货架寿命；二是可防止微生物和灰尘污染，提高产品卫生安全性；三是精美的产品包装可以提高消费者的购买欲望和商品的价值。因此，包装对糖果、巧克力产品的品质、卫生、货架寿命都起到重要的作用，好的产品必须有精致美观的包装。目前，国内糖果、巧克力产品的包装形式有扭结式包装、枕式包装、折叠(信封)式包装。传统扭结式包装是最老的包装形式，这种包装形式多用于糖果，它不仅可以通过现代化高速、自动化的包装机来完成，也可以通过手工操作完成；枕式包装在国际上流行于上个世纪60~70年代，国内从80年代开始流行至今。由于枕式包装机比较普及，目前多数糖果、巧克力生产企业均采用枕式包装。折叠(信封)式包装，多用于巧克力产品，糖果适宜做卷包、条包、合装。这种包装形式对包装设备和包装材料都有较高的要求，我国糖果、巧克力产品的包装水平与发达国家相比还存在较大差距，主要问题是包装装备水平低、包装材料种类少、质量差。
自动化、多功能化及包装设计的特色化
要快速缩短国内糖果、巧克力产品与发达国家的差距，只有走技术革新之路。而今后国内糖果、巧克力包装的发展趋势必然会朝包装机的高速自动化、一机多能化及包装设计的特色化方向发展。
首先，糖果、巧克力制造商在对标准化的产品进行包装时，一般需要高速、自动化的包装机，以追求规模经济的包装成本优化。因此，近年来包装机制造商研制开发出适合不同类型产品的高速、自动化糖果、巧克力包装机，例如针对传统的枕式包装和一些适合双扭结类产品用的扭结包装机等。在这类包装机上，制造商采用了当今最新的技术，如全伺服电机、光电跟踪、高速摄像等，以达到包装机效能，目前已有每分钟1500~2000粒的高速枕式硬糖包装机。高速巧克力枕式包装机则更多地从设备与冷风包装膜相匹配等方面研制，以达到高速而又不影响巧克力产品的质量。另外，与巧克力包装机连接的传送带的自动转向、整理、急停、加速也被广泛应用。其次，对于非标准化或季节性的产品，包装机应是灵活的，特点是轻便和小巧。该类型包装机不追求速度，而是寻求个性化的包装和灵活适应性。另外，独具匠心的包装设计为了迎合商品竞争，不断求新、求异，给人强烈的视觉冲击，如目前市场上瓶装木糖醇口香糖，由于包装上的改进适合年轻一代的消费心理，产品十分畅销。
包装糖果目前的外包装形式主要有枕式袋(传统的)和立式袋(巧克力比较多) 两种， 其中， 立式袋除了CADBURY使用西班牙博萨的自动包装设备外，其他企业(包括：NESTLE、MARS、HERSHEYS、LECONTE等)都是采用预制袋再进行手工包装。 糖果、巧克力包装形式依市场而定，包装技术依产品特性而定。巧克力和糖果的包装形式主要由其产品的市场定位、产品自身的要求，以及包装的价值等因素决定。举例说，如果产品定位为高端消费的礼品，那么包装形式就会采用外观比较吸引人，比较高档的包装形式，例如纸制、木制、塑料或金属的包装盒都是上选。而对于大众消费的产品，包装形式则会相对简单，例如枕式袋就是颇受商家青睐的包装，其形式简单、技术成熟、包装效率高、且价格便宜。另外，有的产品采用的包装技术还取决于产品本身的特性。例如：巧克力产品在较高温度时会产生脂肪析出，影响质量和外观，所以包装巧克力的枕式袋一般采用冷封技术。
总体来说，今后糖果的包装形式将会向多元化方向发展，而包装设备也将会向着多功能、高性能、自动化的方向发展。
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