2013年中国快餐业市场发展方向分析
中国产业研究报告网讯:
内容选自产业研究报告网发布的《2013-2017年中国快餐业市场竞争格局与投资方向研究报告》
饮食安全成为一个热门话题。如何给消费者一个放心安全的饮食,成为快餐业今后发展的主题。可以预见运用环保健康安全理念,倡导绿色消费将是今后快餐业的发展趋势。
如今越来越多的餐饮企业摒弃过去的粗放式经营,开始向节能降耗要效益。有超过60%的餐饮企业目前正在进行节能降耗改造。发展绿色低碳餐饮,已经成为行业共识。业内专家指出,对餐饮业来说,节能降耗不仅能够切实降低企业成本,创造经济效益,而且通过实施绿色环保、降低噪音等举措,也能大大改善厨师、服务员的工作环境,同时,也顺应了低碳饮食、健康餐饮的社会潮流,有利于餐饮企业转变增长方式,实现行业的健康可持续发展。
物价也在迫不及待的上涨,在当前食品原材料价格不断上涨、劳动力成本上升、市场竞争激烈的大环境下,很多餐饮业的都转型往绿色节能降耗的方向发展,所谓省出来的就是利润,绿色餐饮将会是未来餐饮的发展趋势,而且发展还将非常迅速。
内容选自产业研究报告网发布的《2013-2017年中国快餐业市场竞争格局与投资方向研究报告》
饮食安全成为一个热门话题。如何给消费者一个放心安全的饮食,成为快餐业今后发展的主题。可以预见运用环保健康安全理念,倡导绿色消费将是今后快餐业的发展趋势。
如今越来越多的餐饮企业摒弃过去的粗放式经营,开始向节能降耗要效益。有超过60%的餐饮企业目前正在进行节能降耗改造。发展绿色低碳餐饮,已经成为行业共识。业内专家指出,对餐饮业来说,节能降耗不仅能够切实降低企业成本,创造经济效益,而且通过实施绿色环保、降低噪音等举措,也能大大改善厨师、服务员的工作环境,同时,也顺应了低碳饮食、健康餐饮的社会潮流,有利于餐饮企业转变增长方式,实现行业的健康可持续发展。
物价也在迫不及待的上涨,在当前食品原材料价格不断上涨、劳动力成本上升、市场竞争激烈的大环境下,很多餐饮业的都转型往绿色节能降耗的方向发展,所谓省出来的就是利润,绿色餐饮将会是未来餐饮的发展趋势,而且发展还将非常迅速。
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