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中国软饮料市场差异化营销策略的风险分析

Tag:软饮料  
    内容摘要:软饮料企业在产品、营销上所赢得的差异化优势只是相对的。当今饮料生产技术的发展越来越快,饮料产品更新的周期越来越短,都使得软饮料企业通过创新所产生的差异化优势难以长时期保持。 

    合理实施差异化策略的确能使企业在同业竞争中获取一席之地,但是市场竞争的不确定性、动态性、风险性使得差异化策略也具有风险。忽视这些风险,会给企业带来极其严重的后果。 

    内容选自产业研究报告网发布的《2012-2016年中国软饮料市场深度调研与投资方向研究报告》 

    首先,差异化营销策略具有经济风险。软饮料企业若要采取差异化的营销策略,尤其是产品差异化策略,就必需连续投入巨大的研制费用和承担新产品开发的风险,以保持差异化的竞争优势。这一风险将随着技术更新周期的加快而不断升高,而且新产品开发的风险为软饮料企业在资本市场上进行筹资带来了困难。为了承担差异化策略所伴随的这些经济风险,就要求软饮料企业有一定的经济实力和风险承受能力。 

    第二,差异化营销策略具有市场风险。尽管实施差异化营销策略让软饮料企业能有效细分市场差异,创造特定的消费群体。但由于差异化的成本较高,与扩大市场份额的目标是相矛盾的。特别是当差异化产品的成本与标准化产品的成本差距过大时,消费者很可能会受价格影响,放弃取得差异的厂家所拥有的产品特征或形象,转而选择相对廉价的标准化产品。例如著名的功能饮料品牌——红牛,由于运用了差异化的特殊配方,造成了其几乎比主流饮料高出一倍的价格,使得产品市场狭小,严重地束缚了红牛的全国性拓展步伐。 

    第三,保持差异化优势的风险。软饮料企业在产品、营销上所赢得的差异化优势只是相对的。当今饮料生产技术的发展越来越快,饮料产品更新的周期越来越短,都使得软饮料企业通过创新所产生的差异化优势难以长时期保持。另外,软饮料企业的产品、品牌、促销的差异化特性也很容易被市场上众多拥有技术与资金实力的竞争企业竞相模仿,从而导致差异化优势的消失。就拿乳饮料来说,蒙牛针对细分市场推出的“早餐奶”销售看好,结果各品牌的早餐奶纷纷登场;蒙牛的“酸酸乳”卖得如火如荼,各路“酸酸乳”便紧随其后,如此一来,很快“早餐奶”和“酸酸乳”的差异化就消失了,变成了标准产品。 

    最后,软饮料企业实施的差异化策略,其差异化的程度也蕴含着风险。如果差异化程度过大,那么会导致软饮料企业的成本上升过高,市场涉及面过小,其饮料产品最终难以被消费者接受,在市场上立足。如果差异化程度过小,那么又会显得与其他软饮料产品的区别不明显,对消费者的吸引力不够强,同样难以获得成功。 

    所以,软饮料企业在运用差异化营销策略时,必需时刻注意和分析竞争对手的策略以及顾客的满意度,通过反馈掌握企业实施差异化策略的情况,准确地判断是保持、强化还是调整自己的策略,从而规避风险。