2014年我国饮料制造业供求趋势分析

中国产业研究报告网讯：

    目前，尽管我国宏观经济从7、8月开始出现转好的苗头，最低工资标准有较大幅度上涨，4季度政府连续出台扩大信息消费、加快棚户区改造等“稳增长”措施还将继续发力。但是居民收入减速、消费倾向下降制约了消费需求增长，中央控制公务消费的力度有增无减，同时基数因素也将影响消费增速，初步预计白酒、葡萄酒等产品的产销低迷状态很难见底，虽然啤酒受限制公务消费的影响不大，但综合预计，4季度和全年饮料酒产量增速为2.8%和4.6%，增速较上年同期均有下降。软饮料方面，预计4季度和全年软饮料产量增速为8.6%和12.0%，增速略低于上年同期。 

    进入2014年，宏观经济复苏依然缓慢，居民增收难度仍然较大，然而扩内需、促消费政策作为国家长期的发展战略将继续发挥作用；十八届三中全会召开将给社会各界带来改革红利预期，或将充分发挥市场经济作用，调动企业尤其是民营经济积极性，从而拉动饮料行业产销。综合考虑，预计2014年饮料酒和软饮料产量增速将分别达到5.0%和11.5%。 

    2010年以来我国饮料酒产量及增速

    数据来源：国家统计局 

    内容选自产业研究报告网发布的《2014-2018年中国粗粮饮料市场深度调查及投资前景评估报告》 

    2010年以来软饮料产量及增速

    数据来源：国家统计局 

    依据一：PMI指数回升幅度明显缩小，企业对未来前景比较谨慎。9月份，生产经营活动预期指数为58.4%，比上月回落1个百分点；产成品库存指数为47.4%，比上月回落0.2个百分点。表明企业对未来的前景仍然比较谨慎。 

    依据二：居民收入增幅放缓，消费者信心与预期整体仍在下降。3季度，居民收入增速虽较前两季度略有加快，但相比去年同期而言回落明显。2013年以来，我国已有20多个城市上调最低工资标准，上调幅度在20%左右，这将有助于提升低收入群体的消费水平，但总体影响不大。在宏观经济复苏缓慢的背景下，预计2014年居民增收难度依然较大，将直接影响到居民的消费意愿与实际购买能力。

此外，据国家统计局监测，消费者信心指数由一季度的105.1下降至三季度的98.3，消费者预期指数则由一季度的110.4下降至三季度的102。央行储户问卷调查结果显示，今年以来，居民未来收入信    心指数和未来就业预期指数持续走低，三季度未来收入信心指数为52.8%，未来就业预期指数为48.3%，分别较去年四季度下降3.5和2.9个百分点。三季度消费意愿比例为17.5%，较上季度下降0.6个百分点。 

    依据三：内需增长动力不足，GDP增速将稳步小幅回落。4季度，虽然“稳增长”措施还将继续发力，各界对11月份召开的十八届三中全会存在较强的改革红利预期，企业与居民的信心和预期有望稳定向好，从而推动国内投资与消费需求平稳增长。但是投资、消费等部分经济数据走势出现回调。产能过剩矛盾累积制约制造业发展与经济回升力度。城镇居民人均可支配收入增速持续低于同期GDP增速，将抑制消费增长潜力。预计，四季度GDP增长7.5%，全年增长7.6%，略高于7.5%的经济增长目标。明年经济增速能否较快迎来企稳回升，取决于三中全会改革红利的释放程度，初步预计2014年GDP增长7.5%。 

    （一）三中全会公告既出，白酒行业即将进入深度调整期 

    11月中旬召开的三中全会再次明确了十八大以来的反腐败和“八项规定”政策的常态化，对于公款吃喝之风的纠正具有制度化建设意义。高端白酒对公务消费依赖性强，常态化的反腐和控制公款消费，将加快白酒进入深度调整期步伐。预计4季度及2014年高端白酒产销将同比继续下滑。 

    三中全会公告对白酒行业而言，一方面将加速行业内企业整合，实现强者恒强，另一方面将有利于推动中国真正的大众白酒品牌建立，在各个消费层次打造消费者真正能够接受的优质品牌。进入2014年后，行业的主要机遇将逐步转化为大众消费的升级，中端80～200元价格带的白酒产品将成为主要消费品。 

    （二）中央严控公务消费，葡萄酒行业产销压力加剧 

    中国已成为全球第五大葡萄酒消费国。过去十年间，葡萄酒在中国的销量与人均消费均呈三倍增长。然而，国内市场消费量虽然潜力巨大，但却没有这么大的增幅，产量、进口量和消费量不成等号。前3季度，受中央严控公务消费以及国内消费增长有限影响，高端葡萄酒消费受阻，葡萄酒产量增速较上年同期有近30个百分点的下降。 

    目前，十八届三中全会公告再次明确了十八大以来的反腐败和“八项规定”政策的常态化，对高端葡萄酒产销将继续形成压力，虽然当前商务部的“双反”调查不利于欧盟葡萄酒进口，或给国产葡萄酒带来机遇，但是这并不是国产品牌走出困境的根本路径。预计，4季度及2014年国内葡萄酒产销将继续下滑。 

    （三）重大节日到来利好软饮料消费，碳酸饮料未来不看好 

    进入4季度，圣诞、元旦等重大节日接踵而来，伴随节日到来时的促销力度增大，以及饮料行业在广告上的巨大投放量，软饮料整体产销将继续快速增长。 

    分子行业看，碳酸饮料未来市场不看好。一方面，政府规范碳酸饮料销售初见苗头。4季度，北京市教委下发《关于进一步规范中小学校饮食管理工作的通知》。通知中要求，中小学小卖部不得出售碳酸饮料等不利于健康的食品饮料。另一方面，伴随健康意识提高，消费者对碳酸饮料认识发生改变，长期看，碳酸饮料销量下滑并被非碳酸饮料替代会成为必然趋势。