中国蔬菜种子市场的现状及问题
内容摘要：由于我国蔬菜种子市场的行业协会发展缓慢,专业合作社又在逐步建立阶段,加上蔬菜种子生产和经营企业规模较小,没有能力来预测未来蔬菜的种植面积和市场需求趋势。
我国从20世纪80年代初放开蔬菜种子市场至今加年间,由于我国蔬菜产业的迅猛发展,蔬菜种子市场也逐渐壮大.我国蔬菜种子市场现状主要表现为以下几个方面。
经营门店多又分散,经营人员素质差
内容选自产业研究报告网发布的《2012-2016年中国蔬菜种子行业竞争格局及未来发展趋势报告》
近几年,由于经营蔬菜种子价值大、利润大,许多单位都在搞蔬菜种子经营。因此各地的蔬菜种子市场如雨后春笋般发展,市、县、乡各级蔬菜种子经营门点迅猛增加,乡、村除农技站和供销社经营蔬菜种子外,小摊贩、小百货店、村及村小组等也代卖蔬菜种子。在蔬菜种子经营人员中,只有少数真正懂得技术,大多数文化程度低,专业知识少,对蔬菜种子的特性特征、栽培要点和注意事项了解不多,有的只管卖种,不管服务,造成用户对品种特征特性不了解,不知道向农民解释某些特殊的蔬菜种子需要特殊的处理,在非正常季节栽培导致减产。
我国蔬菜种子品种类型多,市场细分明显
我国幅员辽阔,人口众多,在长期的社会发展历程中形成不同的细分市场和消费特点,同时,我国各地自然气候不同,适合生产不同的蔬菜品种。据调查目前经营的蔬菜品种有200多种,主要的有80多种,一般中等城市经营的有50~60种。根据农业生物学分类,能以种子供应的有根菜类、白菜类、绿叶蔬菜类、葱蒜类、茄果类、瓜类及豆类等"同一种蔬菜,不同地区消费差异也非常大。以辣椒为例,按辣味分有极辣、辣、微辣和不辣等,按果形分有灯笼椒、牛角椒、羊角椒、线椒、指形椒及米椒等,按颜色分有深绿、绿、浅绿、黄绿等,按加工用途分有鲜食辣椒、剁辣椒、泡辣椒、制干辣椒等,按栽培方式分有露地品种、大棚专用品种、温室专用品种等,此外还有专门用于提取红色素、辣椒素的辣椒,有用于观赏的辣椒,有果实朝上的朝天椒,有在餐桌用于调色的彩色椒等等。我国生产上还在应用的辣椒品种至少有400多个,应用的蔬菜品种至少5000多个。这说明蔬菜种子市场细分明显,这要求我们根据种植消费者需求的不同特征,调查分析不同的菜农、消费者潜在需求、资源地理位置等方面的差异,然后将上述要求基本相同的群体分别归并为一类,形成总体市场中的若干子市场。区域种植消费蔬菜品种需求本身的异质性是市场可细分的客观基础。
我国蔬菜种子市场供需脱节,缺乏有计划生产
由于我国蔬菜种子市场的行业协会发展缓慢,专业合作社又在逐步建立阶段,加上蔬菜种子生产和经营企业规模较小,没有能力来预测未来蔬菜的种植面积和市场需求趋势.因此种子多的年份互相压价,种子少的年份又互相抬价,导致价格不稳,市场混乱,使种子生产单位、经营单位、用户都产生了心理压力,经常给蔬菜生产造成重大损失。
我国从20世纪80年代初放开蔬菜种子市场至今加年间,由于我国蔬菜产业的迅猛发展,蔬菜种子市场也逐渐壮大.我国蔬菜种子市场现状主要表现为以下几个方面。
经营门店多又分散,经营人员素质差
内容选自产业研究报告网发布的《2012-2016年中国蔬菜种子行业竞争格局及未来发展趋势报告》
近几年,由于经营蔬菜种子价值大、利润大,许多单位都在搞蔬菜种子经营。因此各地的蔬菜种子市场如雨后春笋般发展,市、县、乡各级蔬菜种子经营门点迅猛增加,乡、村除农技站和供销社经营蔬菜种子外,小摊贩、小百货店、村及村小组等也代卖蔬菜种子。在蔬菜种子经营人员中,只有少数真正懂得技术,大多数文化程度低,专业知识少,对蔬菜种子的特性特征、栽培要点和注意事项了解不多,有的只管卖种,不管服务,造成用户对品种特征特性不了解,不知道向农民解释某些特殊的蔬菜种子需要特殊的处理,在非正常季节栽培导致减产。
我国蔬菜种子品种类型多,市场细分明显
我国幅员辽阔,人口众多,在长期的社会发展历程中形成不同的细分市场和消费特点,同时,我国各地自然气候不同,适合生产不同的蔬菜品种。据调查目前经营的蔬菜品种有200多种,主要的有80多种,一般中等城市经营的有50~60种。根据农业生物学分类,能以种子供应的有根菜类、白菜类、绿叶蔬菜类、葱蒜类、茄果类、瓜类及豆类等"同一种蔬菜,不同地区消费差异也非常大。以辣椒为例,按辣味分有极辣、辣、微辣和不辣等,按果形分有灯笼椒、牛角椒、羊角椒、线椒、指形椒及米椒等,按颜色分有深绿、绿、浅绿、黄绿等,按加工用途分有鲜食辣椒、剁辣椒、泡辣椒、制干辣椒等,按栽培方式分有露地品种、大棚专用品种、温室专用品种等,此外还有专门用于提取红色素、辣椒素的辣椒,有用于观赏的辣椒,有果实朝上的朝天椒,有在餐桌用于调色的彩色椒等等。我国生产上还在应用的辣椒品种至少有400多个,应用的蔬菜品种至少5000多个。这说明蔬菜种子市场细分明显,这要求我们根据种植消费者需求的不同特征,调查分析不同的菜农、消费者潜在需求、资源地理位置等方面的差异,然后将上述要求基本相同的群体分别归并为一类,形成总体市场中的若干子市场。区域种植消费蔬菜品种需求本身的异质性是市场可细分的客观基础。
我国蔬菜种子市场供需脱节,缺乏有计划生产
由于我国蔬菜种子市场的行业协会发展缓慢,专业合作社又在逐步建立阶段,加上蔬菜种子生产和经营企业规模较小,没有能力来预测未来蔬菜的种植面积和市场需求趋势.因此种子多的年份互相压价,种子少的年份又互相抬价,导致价格不稳,市场混乱,使种子生产单位、经营单位、用户都产生了心理压力,经常给蔬菜生产造成重大损失。
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