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2013年中国牛肉消费量的持续高速增长将进一步拓展良种繁育行业市场需求

字体大小：大中小2013-10-15 中国产业研究报告网 http://www.chinairr.org

中国产业研究报告网讯：

近年来随着我国居民收入的增长以及膳食结构的调整，牛肉生产量和消费量近年来持续增长。全国2001-2010 年牛肉产量情况请见下图：

但由于我国肉牛良种化水平较低，致使我国肉牛单产与牛肉品质均较低。单产较低影响肉牛养殖户收入的同时，每年需大量进口高档牛肉以弥补市场缺口。近年来，牛肉价格尤其是高档牛肉价格持续攀升，也提高了我国肉牛养殖户的热情。为提高我国肉牛养殖的良种率，国家自2009 年起对肉牛开始进行良种补贴试点，当年肉牛良种补贴2,000 万元，补贴冻精200 万剂。相比较奶牛的良种补贴，我国肉牛良种补贴起步较晚，但肉牛良种繁育市场潜在需求巨大。目前我国肉牛存栏量已超过一亿头，且良种率较低，按照其中能繁母牛为总存栏量的30%，每头母牛繁育需要2 剂冻精估计，则每年需要肉牛冻精6000 万剂，远高于目前奶牛冻精的市场需求量。我国肉牛庞大的存栏量将进一步拓展良种繁育行业的市场空间，并带动良种繁育行业需求的快速增长。

2013年中国牛肉消费量的持续高速增长将进一步拓展良种繁育行业市场需求

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