我国乡村旅游产业发展趋势预测

中国产业研究报告网讯：

    内容提要：随着城市化的发展与人民生活水平的提高，人们的休闲旅游需求越来越强烈，以城市居民为主要市场的乡村旅游也日益壮大与成熟，成为乡村区域经济新的增长点，呈现出明显的产业化发展趋势。乡村旅游的多元化发展趋势主要表现在功能多元化、产品多元化和投资多元化三个方面。 

    我国是一个农业大国，又是一个乡村大国，农业和乡村分布着全国70%以上的休闲旅游资源。进入21世纪以来，我国的旅游业正逐步成长为国民经济体系中的战略性支柱产业，作为其重要组成部分的乡村旅游亦是方兴未艾，如火如荼。 

    1产业化趋势 

    随着城市化的发展与人民生活水平的提高，人们的休闲旅游需求越来越强烈，以城市居民为主要市场的乡村旅游也日益壮大与成熟，成为乡村区域经济新的增长点，呈现出明显的产业化发展趋势。

    2012-2016年中国旅游地产市场行情态势及投资方向研究报告 

    首先，乡村旅游产业链不断延伸，个体农户自主经营的模式将逐渐被专业经营者或协会组织整合农户、餐馆、饭店、景区、交通部门、购物商店、娱乐场所、表演团体等的契约性经营模式所取代，这种要素企业之间的横向一体化集群发展有助于形成功能齐全的产业链条，并使外部性交易内部化，从而减少交易费用，提高其综合效益。其次，乡村旅游产业升级势在必行，生产要素的优化组合、技术水平和管理水平以及产品质量的稳步提高将促进产业素质与效率的大幅提升。 

    2多元化趋势 

    乡村旅游的多元化发展趋势主要表现在功能多元化、产品多元化和投资多元化三个方面。现代乡村旅游不仅只局限于观光、休闲等游憩功能，还同时兼具经济功能、社会功能、教育功能、环保功能、保健功能和文化功能等，将逐渐成为一种重要的、甚至不可或缺的大众生活方式。为了满足日益多元化的市场需求，不断进行产品的多维创新，实现多样化的产品供给成为乡村旅游发展的必然选择，无论是静态的田园风光欣赏，还是动态的乡村风情展演，又或是参与性十足的劳作体验，都将受到不同需求游客的青睐。此外，乡村旅游的投资主体趋向多元，最开始只是一些有一定实力和专长、意识比较超前的农户以个体的形式自主投资经营，随着市场蛋糕越做越大，多户合伙投资、村集体投资方兴未艾，许多较有实力的公司、集团等城市资本也纷纷介入进来，共同推动着乡村旅游的跨越式发展。 

    3规模化趋势 

    单体扩规模、分散聚规模、总量上规模是乡村旅游规模化发展的具体要求。一方面早期从事乡村旅游开发的经营者大多已经完成了原始积累，市场竞争白热化带来的压力和进一步拓展事业的决心迫使他们要尽可能的扩大经营规模做大做强;另一方面新进入的投资者一般实力较强，他们要在新一轮竞争中占据后发优势，起点必须要高，规模制胜、错位竞争是一种不错的战略选择。而从大的区域性竞争的角度来说，整合较为分散的乡村旅游经营个体，加强基地建设和核心企业培育，实现零散型向集约化转型，由“农家乐”变旅游村、由旅游村变集群型乡村旅游目的地，从而形成规模效应，对于提高乡村区域旅游竞争力显得尤为重要。显而易见，由于市场需求的持续旺盛与供给的不断扩大，乡村旅游市场总量规模的增长将成为一种必然。 

    4规范化趋势

俗话说:“无以规矩，不成方圆”。当乡村旅游发展到一定阶段后，必须全面推行管理的规范化、标准化以增强其可持续性。实际上，在我国乡村旅游的发展实践中，国家和各级地方政府相关部门及有关行业组织早已自觉开始这方面的有益尝试，并取得了较为显著的效果。2001年，国家旅游局通过对山东、江苏、浙江等省的调研形成了《农业旅游发展指导规范》，并于次年发布实施《全国农业旅游示范点检查标准(试行)》，为创建全国农业旅游示范工作，提高乡村旅游的规范化、专业化和市场化水平提供了依据。2005年，北京市农村工作委员会组织专家制定了《北京市观光农业示范园评定标准(试行)》，对观光示范园的建设、管理及接待人数、经济效益等方面的软硬件指标进行了明确的规定。 

    2007年，由中国饭店协会主持起草的《农家乐经营规范》，对全国农家乐相关设施的环保、消防、卫生、安全等多方面作出了详细的规范和要求。此外，四川、湖南、福建、重庆等诸多省市针对乡村旅游示范点的等级、服务质量等内容都制定了相应的管理标准。 

    5品牌化趋势 

    由于旅游产品具有不可感知性、生产与消费的同步性等特点，旅游者在购买此类产品时无法像购买其他物质产品那样通过试用来了解产品的性能与质量，通过市场媒介或亲朋好友传递出的产品信息将最终决定消费者的购买行为，而品牌作为一种特殊的信息载体，其重要作用不言自明。乡村旅游品牌有公共品牌和企业品牌两种基本形式，前者是一种区域性的形象品牌，具有公共产品的特性，可为该区域所有的乡村旅游区(点)所共享;后者与企业利益直接相联系，体现出某个企业在市场上的知名度与美誉度。在激烈的市场竞争环境中，乡村旅游的发展应该顺应品牌时代的潮流和趋势，以品牌架构起产品与消费者心灵对话的桥梁，以品牌文化的力量感召自然与人的心灵之约，最终创建天人合一的和谐旅游休闲空间，从而提升乡村旅游的核心竞争力。