2014植物蛋白饮料草本概念,国产品牌必杀技
中国产业研究报告网讯:
“草本概念”,“传统国货”日益成为我国消费者的追逐热点,在这一趋势中,众多国产大牌孕育而出。作为饮料的一个分支,植物蛋白饮料具备相关潜质,将是国产品牌崛起于外资品牌的必杀技,同时其健康,绿色的特点也符合行业发展趋势,增速正不断加快。
“以植物果仁、果肉及大豆为原料(如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子等),经加工、调配后,再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料。”——《植物蛋白饮料卫生标准》。植物蛋白饮料是饮料行业的一个重要分支,是相对动物蛋白而言,主要原料为植物核果类及油料作物的种籽,许多植物籽仁的治疗作用,历史上就广为流传,《本草纲目》中记载,椰子能止血,治霍乱等症,《神农本草经》记载杏仁:“治咳逆上气雷鸣,喉痒,下气,产乳全疮,寒心奔豚。”花生的功效更为广传,《药性考》载:“食用花生养胃醒脾,滑肠润燥”。我们认为,植物蛋白饮料的草本,中国传统等概念,将使相关国产品牌在与外资品牌的竞争中占据优势。
内容选自产业研究报告网发布的《2014-2018年中国植物蛋白饮料行业市场发展商机及市场营销策略分析报告》
近些年来,草本概念,“中国风“席卷各个消费品行业,佰草集,加多宝(王老吉),云南白药等的风靡无不与此相关,我国消费者在经历了“崇洋媚外”“高科技”之后纷纷开始对“国货”情有独钟。
佰草集销售规模及市场份额
加多宝销售规模及对碳酸饮料的挤占
云南白药牙膏销售收入
东阿阿胶销售规模及市场份额
草本,植物,中草药等概念是中国的国粹,在该领域,国产品牌具有先天的品牌优势和应用优势,无怪进口品牌虽然紧跟“草本潮流”,但是一直没有明星产品面市。
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