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2011-2012年新疆番茄种植

Tag:番茄  
中国产业研究报告网讯:

    新疆因独特的地理位置和水土光热资源优势,非常适合种植加工番茄,已成为农户增收致富的一个新渠道。 

    内容选自产业研究报告网发布的《2012-2016年中国番茄沙司市场分析及投资方向研究报告》 

    新疆2012年番茄种植面积达66万亩,产量达370万吨。目前,新疆已建成番茄加工生产线317条,番茄酱年生产能力突破200万吨,加工番茄总产量占全国的70%以上,是亚洲最大的番茄生产和加工基地,成为继美国、意大利之后的世界第三大番茄酱产区。如今,新疆番茄酱产品销往世界100多个国家和地区,年出口70万吨以上,出口贸易量居世界之首。 

    新疆番茄产业未来发展存在风险: 

    1、番茄种植业自然条件的变化因素,优势条件也存在着被其他地区替代的可能性。 

    新疆番茄产业的迅速发展,得益于新疆番茄种植业的得天独厚的自然条件优势。番茄产业在国际上属于一个成熟的产业,其主要是产品质量优势和成本优势,而这些优势,却由于新疆番茄产业的超常规发展,正面临着巨大的风险。 

    首先,种植业优势逐步减退。由于新品种选育和品种提纯、复壮工作严重滞后,导致番茄品质严重退化,品种抗病性能下降,致使番茄制品产品质量逐年下降。其次,气候变化是新疆番茄种植业面临的又一风险。随着全球气候变暖,新疆的气候也在发生变化,出现气温偏低、雨水偏多的现象。同时全球气候变暖,温室效应扩大,干旱地域扩大,形成世界不少国家大面积种植番茄的极适宜的自然条件,因此,新疆番茄种植的自然优势条件也存在着被其他地区替代的可能性。 

    2、番茄产业市场充满风险 

    番茄市场风险是由多种因素决定。一是由番茄制品的自然属性所决定。番茄制品属于食品,其保质期仅为两年,超过保质期的番茄制品,就将作报废处理,因此,由产品保质期所决定的短暂的销售期,是番茄产业所面临的最大的市场风险。二是由新疆番茄制品对国际市场的依存度所决定。国际市场的变化、番茄制品价格的波动随时都影响着新疆番茄产业的发展。番茄制品是国际市场上的大宗商品,新疆番茄制品的出口量已经占到国际贸易量的25%左右。新疆番茄制品总产量中的90%以上用于出口销售,外贸依存度极高,面临的市场风险也就较高。 

    3、存在对新疆番茄产业发展不利的诸多因素 

    新疆番茄产业的主要种植区域也是自治区棉花种植的重要区域,因此对番茄种植产生较大的制约效应。如农作物比价的制约效应、品质制约效应等。 

    同时,新疆地处我国西北边陲,远离沿海城市,地理环境造成的交通运输问题,是另一个制约新疆番茄产业发展的因素。新疆番茄种植,加上包装、运输和销售等各环节和流程还较为滞后,致使番茄制品存在着潜在的质量隐忧,这会使新疆番茄产业在国际竞争中逐渐失去其优势地位。 

    首先,新疆番茄制品主要是面向国际市场,而所有对外销售的产品都要运到沿海口岸如天津、上海、深圳等地,4000公里左右的运输距离,每吨600元以上的运输费用,对于附加值不高的番茄制品产品而言,是一项较高的负担,这必将会大大降低新疆番茄制品的成本竞争力;其次,番茄制品的生产期是每年七月至十月,每年最好的运输时间主要在每年十月至十一月份,而这时正是新疆棉花等大宗商品出疆的高峰期,运力无法得到保证,造成产品外运不及时,导致交货时间的延误;第三,由于运力紧张,企业为保证产品交货期,只能将全部对外销售产品集中运往沿海口岸,需要在口岸租用库房,并进行多次短途倒运,无形之中又增加了相应的销售费用。